“Garbanzos y judías, hacen buena compañía.” Un poco de cuchareo, esta es nuestra propuesta para hoy. Dejamos el cocido templado, acompañamos con un[...]

“Hay tres clases de hombres: los que saben contar y los que no.” Siempre que como croquetas, me quemo la boca. Y siempre que las comparto con[...]

“Sólo es inmensamente rico aquel que sabe limitar sus deseos.” Una croqueta de merluza gigante, porque dice el refrán que no hay merluza grande que[...]

“¿Me preguntas por qué compro arroz y flores? Compro arroz para vivir y flores para tener algo por lo que vivir." Entre Sevilla y Cádiz nació este[...]

“La tortilla de patatas” Tomamos unas patatas, pommes de terre qu'on dit, las pelamos y cortamos en rodajitas muy finas, utilizando el cuchillo[...]

“A falta de gallina, bueno es caldo de habas” Es difícil encontrar habas en esta fecha, si no es en el supermercado. Pero si tenéis la suerte de[...]

“Me emborraché para olvidarte, y ahora te veo doble…” Vamos a empezar Agosto con alegría, que aunque casi todos están de vacaciones aquí nos[...]

“¿Andevá, cohone? El hablante advierte al oyente que se está pasando de la raya.” Frases del habla de Cádiz.[...]

“La maravilla de un solo copo de nieve supera la sabiduría de un millón de meteorólogos.” Otro plato que podemos disfrutar en los bares y[...]

“El sueño del héroe, es ser grande en todas partes y pequeño al lado de su padre.” Hoy traemos una receta muy común, es de esos platos que en las[...]

“No, no cierres los ojos…” Os recomiendo que leáis una Oda a la Paella que encontré hace unos días y que nos animó a cocinarla, hoy os la[...]

“El malagueño no es guay….. es perita” Lo prometido es deuda, y que mejor momento para regalaros una de las recetas más típicas de Málaga,[...]

“Si buscas lo más esencial, sin nada más ambicionar, Mamá Naturaleza te lo da.” Baloo Otro plato fácil. Algo fresquito para combatir el calor de[...]

“El que siembra y cría, tanto gana de noche como de día.” Hemos seleccionado unos calabacines, unos pimientos rojos, champiñones y unos medallones[...]

“Dar ejemplo no es la principal manera de influir sobre los demás; es la única manera.” En las cartas de los bares de tapas andaluces, no te será[...]