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Recetas:

MARQUESAS

INGREDIENTES: - 250 grs de almendras crudas o bien harina de almendras -250 grs de azúcar - 1 cucharadita de maicena -3 huevos grandes -ralladura de un limón[...]

Fuente: mabuenaventura.blogspot.com.es
PERRUNILLAS DE ALMENDRA

INGREDIENTES: - 550 grados de harina floja -300grs de manteca -150grs de almendra en polvo o harina de almendra -300grs de azúcar -3 yemas de huevo -3 grs de[...]

Fuente: mabuenaventura.blogspot.com.es
ANILLAS DE CALAMAR ENCEBOLLADAS

INGREDIENTES: -750grs de anillas de calamar -3 cebollas grandes -un vasito de vino blanco -3patatas medianas -3 dientes de ajo picados -una rama hermosa de[...]

Fuente: mabuenaventura.blogspot.com.es
Roscón de reyes (año 2015)

INGREDIENTES: prefermento o masa madre: -100 grs de harina de fuerza -60grs de leche - 2 grs de levadura fresca. Infusion de la leche: -medio vaso de leche([...]

Fuente: mabuenaventura.blogspot.com.es
PERRUNILLAS

Agradecer a Encarna Herrera por haberme cedido esta receta....me ha traído sabores de mi infancia y de mi abuela.... INGREDIENTES: -250grs de az'ucar -200grs[...]

Fuente: mabuenaventura.blogspot.com.es
LECHE NEVADA

INGREDIENTES: -litro de leche -claras de huevo( 6-8) -azúcar al gusto -canela en polvo -tortas de alcazar(5-7) MODUS OPERANDI: Poner al fuego la leche,suave[...]

Fuente: mabuenaventura.blogspot.com.es
LASAÑA A LA BOLOÑESA

INGREDIENTES -2 paquetes de lasaña( yo la compro de la precocida) -BECHAMEL: -50 grs de mantequilla -50grs de harina -1/2 litro de leche -sal, pimienta blanca[...]

Fuente: mabuenaventura.blogspot.com.es
HELADO DE FRESAS NATURALES

Cuando están las fresas en plena temporada me gusta congelar paquetes de 500grs para luego poder hacer helados, mermeladas, mousses..... Hace poco que me he[...]

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HELADO DE ARROZ CON LECHE

Ya tenía yo ganas de hacer esta receta pero hasta que no me he comprado la heladora no me atreví a hacerlo. Hacemos un arroz con leche y congelamos unos[...]

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MAGDALENAS CON TROCITOS DE CHOCOLATE

Aunque mi receta favorita de magdalenas es la de mi querida Iabaroni( magdalenas de nata) tengo que decir que éstas también me han gustado mucho;voy a poneros[...]

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PAN EN PYREX

Esta receta me ha sorprendido gratamente y sobre todo me ha gustado por su rapidez( no tenemos que esperar a que leve).He de dar las gracias a Susana de Webos[...]

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GARBANZOS FRITOS

INGREDIENTES -1 Bote de garbanzos cocidos -500grs de tomate natural triturado -1 cebolla -1 diente de ajo -sal aceite de oliva virgen MODUS OPERANDI primero[...]

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DORADA EN BAULITO

El baulito es un recipiente de silicona que hace el pescado en el microondas al vapor en unos mnutos y no podeis ni imaginar lo bueno que sale ,no mancha nada[...]

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ESCALIBADA A MI MANERA

ENn mi casa gustan mucho las especias y de esta manera surgió esta ensalada. INGREDIENTES -3 berenjenas moradas -4-5 pimientos entreverados( rojos y verdes o[...]

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ENSALADA CAMPERA

Como es el tiempo de la calor( así se expresan en mi pueblo) vamos a hacer una ensaladita que parece que es lo que apetece: INGREDIENTES -patatas de las[...]

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