Un plato, clásico de la cocina tradicional, fácil, rápido y rico, rico....!! Las medidas las vamos a hacer a ojo, según la cantidad de bacalao que tengamos y[...]

Este blog, participa en la campaña de recogida de alimentos en Catalunya, impulsada por el ' Banc dels Aliments ' y promovida en Facebook por ' Blogs contra la[...]

Esta receta la tenia hace tiempo, aunque llevaba un par de años que no la hacia, ahora mismo no recuerdo de donde la saque, imagino que de algún programa de[...]

Unos sencillos y clásicos 'huevos al plato', recuerdo que muchos restaurantes de menú diario los incorporaban en sus menús, hace tiempo que no los veía, pero[...]

El titulo de esta entrada iba a ser: 'Magdalenas-Pizza', pues eso ó parecido pretendía que se parecieran, la verdad es que salen ricas, ricas y básicamente los[...]

Hoy 17 de Diciembre de 2012, hace un año que realizamos mi ' Primer encuentro blogero ' y fue en Málaga, donde fuimos a conocer a unos nuevos amigos: Lola[...]

Este es el segundo año que se hace el ' Amigo Invisible ' , en el grupo de Facebook, ' Tarareando en la cocina ', la primera sensación fue de alegría al saber[...]

Una sencilla pero rica receta de 'fesols de Santa Pau', que es una diminuta alubia blanca que se produce en la zona de la Garrotxa. También se podría elaborar[...]

Una receta del libro de Daniel Jordà, 'Panes creativos'. Ingredientes: 500 gr de harina fuerza. 35 gr. de azúcar. 10 gr. de sal. 30 gr. de levadura prensada.[...]

Los callos seguramente es uno de los platos mas castizos y tradicionales del 'taperio' hispano, esta receta que os propongo es una receta fácil y rápida de[...]

Ingredientes para 2 personas : 200 gr. de arroz arborio, especial para risotto. 150 gr. de colas de gamba, peladas. 50 gr de 'trompetas de la muerte',[...]

Pastela, bastela ó pastilla son los nombres que recibe este plato de fiesta marroquí, que suelen preparar las mujeres en fiestas como bodas ó grandes[...]

Este plato lo prepara Montse, siguiendo una receta de su madre, un aperitivo sencillo pero gustoso y muy rico, repleto de vitamina B, hierro, ácido folico,[...]

Tenia un bote de gulas al ajillo desde hacia unos días y no tenia muy claro que hacer con ella, por no comerlas solas, y cuando apareció el reto de Google+, en[...]

Una receta que me parece estupenda, desde luego a mi particularmente me encantó, está copiada de no se que restaurante de Barcelona, que lo prepara, lo vi en[...]