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Una receta que me parece estupenda, desde luego a mi particularmente me encantó, está copiada de no se que restaurante de Barcelona, que lo prepara, lo vi en una televisión local, BTV. En definitiva es una variante del ' bacalao a la vizcaína '.
Y esta es mi versión:
Ingredientes para 2 p [...]
Leer la receta en gastropadi.blogspot.com.es
Ingredientes
- ajo
- aceite de oliva
- perejil
- pimienta
- pimientos de piquillo
- caldo
- bacalao
- lomos de bacalao
- aceite de oliva virgen
Categorías
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
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Ingredientes
- ajo
- aceite de oliva
- perejil
- pimienta
- pimientos de piquillo
- caldo
- bacalao
- lomos de bacalao
- aceite de oliva virgen
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