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Recetas:

MACARRONES CON ANCHOAS ACEITUNAS Y  AL CAPARRAS

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 300 g de macarrones 2 dientes de ajo 1 cebolla 2 tomates maduros 1 lata de aceitunas 1 cuchara de alcaparras 2 latas de anchoas[...]

Fuente: lacocinadeenrique.blogspot.com.es
COLIFLOR CON COMINOS

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 1 coliflor 2 tomates 4 dientes de ajo 1/2 cucharadita de cominos 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1 cucharadita de perejil[...]

Fuente: lacocinadeenrique.blogspot.com.es
CODILLOS EN SALSA DE CEBOLLA

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 4 codillos 2 cebollas 1 vaso de vino blanco 1 vaso de agua 1 hoja de laurel 1 rama de romero 1 rama de tomillo Una pizca de[...]

Fuente: lacocinadeenrique.blogspot.com.es
ACELGAS CON BACON PIPAS Y BUQUE DE TOMATE

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 1 manojo de acelgas 250 g de bacón 1 cebolla 50 g de pipas de calabaza 25 g de pipas de girasol 50 g de uvas pasas 2 tazas de[...]

Fuente: lacocinadeenrique.blogspot.com.es
ARROZ CON ACELGAS

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 100 g de arroz 1 manojo de acelgas (Pequeño) 3 dientes de ajos 1 cebolla pequeña 1 tomate maduro 2 hojas de laurel 1 cucharadita[...]

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ENSALADA DE POLLO Y NARANJA

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 2 filetes de pechuga de pollo 2 naranjas unas hojas de lechuga Unas hojas de escarola 2 ramas de apio 60 g de nueces 2 cucharas de[...]

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CES TITAS DE PERAS Y CHOCOLATE

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 4 hojas de pasta filo 3 peras 1 cuchara de azúcar 100 g de chocolate negro 75 g de mantequilla 1 copa de brandy 1 naranja[...]

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COSTILLAS DE CERDO AL CARBÓN

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 2 costillar de cerdo que no sean grandes 3 dientes de ajo 1 cucharadita de tomillo 1 cucharadita de romero 1 cucharadita de[...]

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CREMA DE CARAMELO

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 2 cucharas de azúcar Un chorro de agua 4 yemas de huevo 500 ml de leche 30 g de maizena 1 cuchara de azúcar blanca 1 cuchara de[...]

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MERLUZA AL PAPILLOTE CON VERDURAS

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 4 lomos de merluza de 200 g cada uno 1 puerro 1 zanahoria 1 calabacín 1 patata 8 tomates cherry Unos ramilletes de brocoli Unas[...]

Fuente: lacocinadeenrique.blogspot.com.es
COPA DE FRUTAS CON QUESO Y CHOCOLATE

INGREDIENTES 1 plátano 150 g de uvas negras 160 g de uvas blancas 2 kiwi 2 rodajas de piña natural 2 ciruelas 1 pera 1 naranja 100 g de chocolate 1 00 g de[...]

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SOPA DE PESCADO CON FIDEOS

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 tomates mate maduro 2 hojas de laurel 1 cuchara de pimentón dulce Una pizca de[...]

Fuente: lacocinadeenrique.blogspot.com.es
ANDRAJOS CON ALMEJAS Y BACALAO

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 3 patatas 1/2 cebolla 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 tomate rallado 1 hoja de laurel Unas hebras de azafrán 1/2 cuchara de[...]

Fuente: lacocinadeenrique.blogspot.com.es
ENSALADA DE PASTA CON SALCHICHAS Y MANZANA

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 1 bolsa de mezcla de rúcula y canónigos 150 gr de pasta de colores 1 paquete de salchichas de frankfurt 2 manzanas 1 lata de maíz[...]

Fuente: lacocinadeenrique.blogspot.com.es
GARBANZOS CON CHORIZO

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 250 gr de garbanzos 2 chorizos 1/2 pimiento rojo 1 pimiento verde 2 dientes de ajos 1 cebolla 1 tomate 2 patatas 2 hojas de laurel[...]

Fuente: lacocinadeenrique.blogspot.com.es

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