Ingredientes para 4 personas Para las albóndiga 500 g de carne picada mitad de cerdo, y mitad de ternera 3 dientes de ajo Unas hojas de perejil picado 2 huevo[...]

Ingredientes para 4 comensales 1 kg de cardos 12 alcachofas 150 g de jamón serrano 250 ml de caldo de carne o de verduras 1 cuchara de harina 1 cucharadita de[...]

Ingredientes 4 lomos de merluza 2 dientes de ajo 1/2 cebolla pequeña 1 hoja de laurel Agua Sal Para la salsa trapanese 3 tomates 2 dientes de ajo 15 almendras[...]

Ingredientes para 4 personas 4 lomos de bacalao 100 g de langostinos 500 ml de caldo de pescado Las cascaras de los langostinos Aceite de oliva virgen extra 1[...]

Ingredientes para 4 personas 12 filetes de lomo de cerdo 25 g de pasas 1 copa de brandy Aceite de oliva virgen extra Una pizca de pimienta Sal Preparación[...]

Ingredientes 4 huevos 150 g azúcar 200 g de harina 1sobre de levadura Para el almíbar 1 copa de ron 1 cuchara de mil Piel de limón 100 ml de agua 200 g de[...]

Ingredientes 1 manojo de acelgas 3 patatas 2 zanahorias Agua Sal Cuchara de pimentón dulce 3 dientes de ajo Aceite de oliva virgen extra Elaboración Comenzamos[...]

Ingredientes 2 tarrinas de queso de untar 1 Brik de nata liquida 125 g de azúcar 3 huevos 100 ml de leche 2 cucharas soperas de harina Nata montada o nata para[...]

Ingredientes para 4 personas 1 bote de tomate pera al natural 2 latas de atún al natural 50 g de aceitunas verdes 1 cebolla 50 g de aceitunas negras 2 huevos[...]

Ingredientes 20 piezas de chipirones 150 g de gambas peladas 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 vaso de tomate 1 zanahoria 25 g de arroz 1 vaso de vino blanco Una[...]

Ingredientes para 4 personas 1 estuche de albóndigas ya formadas 2 dientes de ajo 1cebolla 1 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 puerro 1 rama de apio 1 vaso de[...]

Ingredientes para 4 personas 4 cuartos trasero de pollo 500 ml ml de caldo de pollo 1 vaso de vino blanco 2 dientes de ajo 1 cebolla 2ramas de apio 1/2[...]

Ingredientes para 4 personas Ingredientes Para las albóndigas 200 g de carne picada de cerdo 200 g de carne picada de ternera 1 huevo Media cebolla picada[...]

Ingredientes para 4 personas 250 g de queso mascarpone 100ml de nata para montar (35 materia grasa) 3 cucharas de azúcar 6 bizcochos de soletilla 1 tazas de[...]

Ingredientes para 4 personas 1 estuche de albóndigas ya formadas 2 dientes de ajo 1cebolla 1 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 puerro 1 rama de apio 1 cerveza[...]