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Recetas:

receta nº47_ Trinxat de verduras a la[...]

Trinxat de verduras a la mallorquina Ingredientes para cuatro personas ½ col rizada 2 puerros 200 gramos de judías tiernas Una cebolla mediana 300 gramos[...]

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Receta nº48_ Pato con peras

Pato con peras Ingredientes para cuatro personas 2 muslos de pato frescos 4 peras pequeñas 3 cebollas medianas 1 rama de canela 2 cucharadas de aceite de oliva[...]

Fuente: lasrecetasdelangel.blogspot.com.es
Receta nº49_ Goulasch de paletilla al horno

Goulash de paletilla al horno Ingredientes para cuatro personas ½ paletilla de cerdo fresca con hueso 2 cebollas 4 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1[...]

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Receta nº50_ Croquetas de pollo y jamón

Croquetas de pollo y jamón Ingredientes para cuatro personas 150 gramos de pollo deshuesado que haya sido previamente asado 50 gramos de jamón 100 gramos de[...]

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Receta nº51_ Ensalada de alcachofas

Ensalada de alcachofas Ingredientes para cuatro personas 500 gramos de alcachofas frescas 2 patatas medianas 1 lata de atún 1 cebolla mediana 1 lechuga romana[...]

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Receta nº52_ Gazpacho

Gazpacho Ingredientes para cuatro personas 150 gramos de pepino 150 gramos de pimiento rojo 100 gramos de pimiento verde 50 gramos de cebolla 30 gramos de[...]

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Receta nº53_ Huevos rellenos diferentes

Huevos rellenos diferentes Ingredientes para cuatro personas 8 huevos cocidos 1 lata de filetes de anchoas Unas ramitas de perejil 1 cebolla mediana 1/2 vasito[...]

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Receta nº54_ Contramuslos de pollo asados con[...]

Contramuslos de pollo asados con limón Ingredientes para cuatro personas 8 contramuslos medianos 4 limones 1 cucharadita de curry Sal Pimienta 4 ramitas de[...]

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Receta nº 55_ Arroz basmatí con conejo y[...]

Arroz basmatí con conejo y caracoles Ingredientes para cuatro personas ½ conejo 500 gramos de caracoles vivos 2 cebollas medianas 4 dientes de ajo 2[...]

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Receta nº56_ Ensalada tibia de verduras con[...]

Ensalada tibia de verduras con atún y vinagreta de fresas Ingredientes para cuatro personas 500 gramos de judías verdes tiernas 250 gramos de patatas Una[...]

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Receta nº57_ Pescado a la brasa con naranja

Pescado a la brasa con naranja Ingredientes para cuatro raciones 4 supremas de pescado fresco 1 cucharadita de eneldo La raspadura de una naranja 2 cucharadas[...]

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Trucos de cocina

Trucos de cocina 1 Como hacer una vinagreta rápida Ingredientes 1 recipiente con tapa de unos 50 centímetros cúbicos 2 cucharadas de vinagre 6 cucharadas de[...]

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Receta nº58_Carrileras asadas con setas

Carrilleras asadas con setas Ingredientes para cuatro raciones 4 carrilleras de cerdo 1 cebolla grande 3 zanahorias unas ramitas de apio 8 dientes de ajo 2[...]

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Receta nº59_ Carrilleras rellenas al horno

Carrilleras rellenas al horno Ingredientes para cuatro raciones 4 carrilleras frescas 8 tiras de panceta curada 400 gramos de carne magra picada 50 gramos de[...]

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Receta nº60_ Pastel de primavera

Pastel de primavera Ingredientes para 4 raciones 8 rebanadas de pan de molde sin corteza 400 gramos de ensaladilla rusa (patatas, judías tiernas, zanahorias,[...]

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