Ingredientes (6 personas): 2 kg de chipirones 4 cebollas 4 dientes de ajo 2 cucharadas soperas de vinagre balsámico de Módena sal aceite de oliva perejil[...]

El fin de semana está a la vuelta de la esquina y, para celebrarlo os dejo una tarta muy sencilla, pero que está realmente deliciosa. Espero que os guste.[...]

En casa nos encantan los aguacates y, como tenemos producción propia, solemos comerlos habitualmente combinándolos con diferentes ingredientes. En este caso,[...]

Como supongo que sabréis los que me seguís habitualmente, no me entusiasman los platos de casquería, pero a mi pareja le encantan, así que, de vez en cuando,[...]

Hoy es viernes y toca postre y como los días empiezan a ser más cálidos, aunque aquí en Galicia la lluvia se resiste a abandonarnos, parece que apetece comer[...]

Ingredientes : 225 gramos de alubias rojas 1/2 cebolla roja 8 tomates cherrys cortados en cuartos 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 8 mazorquitas de maíz[...]

Ingredientes (6 personas) : 500 gr. de pasta (yo usé la tipo "chifferini", pero valdrían macarrones o cualquier otro tipo de pasta gruesa) 500 gr. de acelgas[...]

Ingredientes : 250 gr. de mantequilla 4 huevos 300 gr. de harina 200 gr. de frutas confitadas 250 gr. de azúcar 1 sobre de levadura Elaboración : Retiramos un[...]

Vamos a empezar la semana con un delicioso plato de conejo. En casa solemos preparar mucho este tipo de carne puesto que nos encanta, es un alimento económico[...]

Hoy os dejo una receta diferente para preparar la coliflor. En casa nos ha gustado mucho y os animo a que la probéis. Se hace con cúrcuma, una especia[...]

Ingredientes : 150 gr. de copos de avena 150 gr. de harina 150 gr. de azúcar 150 gr. de mantequilla 3 huevos Elaboración : Se mezclan la harina, los copos de[...]

Empezamos la semana con una quiche. Los que me seguís habitualmente, sabéis que en casa las suelo hacer muy a menudo, porque a las peques les encantan y, con[...]

El aceto balsámico, también conocido como vinagre de Módena, es un tipo de vinagre procedente de la región italiana de Emilia-Romaña, con un sabor fuerte y[...]

Me encantan las berenjenas y suelo cogerlas a menudo en el supermercado y prepararlas de diferentes formas. En casa, una de las recetas con berenjenas que más[...]

Hoy os traigo unas cupcakes muy fáciles de preparar y que están realmente deliciosas. La combinación del sabor del plátano con la de las pepitas de chocolate[...]