Una receta llena de sabor y con ese crujiente hojaldre que en casa nos encanta Ingredientes: ( para 3 comensales) 1 masa de hojaldre refrigerada ( me gusta más[...]

Cuando hice este revuelto pensé en la pizza hawaiana que tanto gusta en casa, así que basándome en sus ingredientes hice el revuelto. Lo realicé al baño maría,[...]

Un plato lleno a sabor a mar Ingredientes ( para 6 comensales) 2 potas medianas 1 cebolla grande 7 dientes de ajos 2 vasos grandes de arroz caldo de pescado 3[...]

Panaché es una palabra francesa que se aplica a los guisos que mezclan dos o más ingredientes de colores y sabores diferentes; eso yo lo ignoraba cuando de[...]

La receta de las tejas y las galletas de almendras es la misma, la única diferencia es el tamaño y el grosor; la teja es más pequeña y muy fina, cuanto más[...]

La temporada del melocotón se va acabando así que preparo mermelada para una temporada Ingredientes: 1 kilo de melocotones ya pelados y deshuesados 500 gramos[...]

Dos formas de tomar unos ricos hojaldres de nata y melocotón Ingredientes:( para 4 hojaldres) Masa de hojaldre refrigerada 100 ml de nata 1 melocotón maduro[...]

Una receta con dos texturas de champiñones en salsa de yogur acompañados de capellini . Con esta receta regreso de unos 10 días de descanso, celebraciones con[...]

Esta receta la puedes realizar como plato único o como entrantes si los realizas en un tamaño pequeño; se puede elaborar el relleno el día anterior.La receta[...]

Una receta clásica en la cocina de nuestras madres ,que hemos heredado con sus toques caseros ; en mi casa era ponerle mucha zanahorias y cebolla además de las[...]

Una receta muy sencilla, llena de vitaminas Ingredientes:(para 4 comensales) 4 calabacinos medianos 2 zanahorias medianas 1 cebolla grande 1 pimiento rojo 1[...]

Esta receta la realizo por primera vez ; el relleno, la salsa y el crujiente del hojaldre fue un acierto Ingredientes: (para 2 comensales) 15 gambas blancas 2[...]

Esta receta me la enseñó mi cuñada Tati que es gallega y cocina de maravilla; cada vez que vamos a su casa nos encanta que la prepare. En casa la solemos tomar[...]

Una receta que aporta muchas vitaminas siendo un postre; esta receta era de mi madre, con ella crecí y con ella mis tiburones...crujiente por fuera y cremosa[...]

Cuando mi carnicero me trocea un pollo entero siempre me separa las carcasas para usarla cuando hacemos un caldo de ave con verduras; esta vez las hemos usado[...]