"La Cocina es Alquimia de Amor" "Chicote, Jefe de Cocina" De Cazorla (Jaén) INGREDIENTES Medio Kilo de Patatas Medio Kilo de Pimientos Rojos (En Cazorla se[...]

"Por San Bartolomé, coge el cerdo por los pies" Anónimo De Sevilla A mi Abuela Carmen por las manitas y el menudo, por aquellos años donde en una vieja[...]

"Salga el sol por Antequera y póngase por donde quiera" Anónimo De Antequera (Málaga) Ayer degustamos este plato que llega del corazón mismo de Andalucía; la[...]

"Y sin decir palabra, fue a la alcoba, apartó toda la ropa de la cama y puso un guisante en el fondo. Después cogió veinte colchones y los puso sobre el[...]

" Ya no me quiere tu madre, porque dice que soy viejo; que le pregunten a las coles si es bueno el tocino añejo" Copla Popular Andaluza De Albolote (Granada)[...]

"El Secreto está en la salsa" De la película "Tomates Verdes Fritos " De Sevilla H oy es domingo, el acto de comer nos envuelve siempre, a cada instante. El[...]

"Los postres son los epílogos de todos los cuentos de hadas, amortiguan los sonidos y terminan con la conversación" Del film; "Un toque de canela" De Sevilla y[...]

"Lo más fácil es saber vivir, Hakuna Matata" Del film; El Rey León De Huelva (Creación Propia) Hace varios días que no subo ningún post, averías en la red que[...]

"Día largo, pez corto" Anónimo De Cádiz Aquí tenéis mi propuesta para esta noche. Primera Noche Buena del blog. Feliz Navidad querida gente cocinera. Noche[...]

" Y el amor entra por la cocina..." Refrán Sudamericano De Puente Genil (Córdoba) Buenas Tardes, en plenas navidades, ha pasado nochebuena y nos encontramos en[...]

El alto Señor del Cielo, por mostrar su maravilla, crió una planta en el suelo que por dentro tiene pelos y por fuera las costillas. Adivinanza Popular de[...]

"El peje que olió el señuelo, ya no se traga el anzuelo " Proverbio Español De Cádiz Uno de los platos que hemos realizado en estas navidades, poco pesado y[...]

"Detrás de una mata oscura hay una grave figura con uñas de gavilanes y ombligo de criatura" Antigua Adivinanza Gastronómica De Málaga Día de Reyes, os dejo[...]

"Cuando llueve y hace sol, migas de pastor" Refranero Popular De Córdoba Plato con infinidad de posibilidades, quizás el plato rey entre el campesinado Andaluz[...]

"Una iglesia blanca sin puerta ni tranca: no entra en ella luz ninguna. Ni de vela, ni de sol, ni de luna." "El Huevo" Adivinanza Gastronómica De Conchar[...]