Estamos en buena época para salir al campo a coger espárragos , y por aquí por Mallorca abundan, yo todavia no he ido a cogerlos pero si que me han regalado[...]

PAELLA DE COLIFLOR, NABO Y COSTILLAS DE CERDO Para 4 personas 500gr de arroz . Dos nabos grandes. ¼ o ½ coliflor depende del tamaño. 350gr de[...]

Ya nos toca una receta dulce! Esta es la misma que utilicé para hacer los muffins de granada y es tan fácil que os pueden ayudar los niños a hacerla ,los mios[...]

Cumpleaaaaaños feeeeliz! (ya me lo canto yo). Buenoooooo! Tachannnnn ! Aqui está la reina de la cocina ,la preciosa Kitchen-Aid , que me acaban de regalar pues[...]

Esta preparación es rápida de hacer, ligera y muy saludable. Se calienta la plancha embadurnada de aceite y se asa el rape hasta que esté en su punto .[...]

Ingredientes: Judias verdes (300-500gr) Berenjenas (3). 4 zanahorias. Una cebolla. 3 tomates (o medio bote de tomate natural troceado). 8 huevos. Aceite de[...]

TUMBET Ingredientes: para 4 personas. 3 patatas. 2 calabacines. 2 berenjenas. 2 pimientos verdes.1/2 pimiento rojo. 1 kg de tomates maduros. 4 dientes de ajo,[...]

Este arroz surge a raíz de una comida organizada por unos amigos, y a la que estaban también invitados; un conocido chef mallorquín, Santi Taura, junto a su[...]

STEAK TARTAR Y LA LAMPARA DE ALADINO -¿Qué cenamos esta noche? .Me preguntó. -Ah ¡ No sé …Lo que tu quieras. Uhmm y si preparamos un steak[...]

TARTAR DE ATUN INGREDIENTES: 400g. de atun fresco. 1 aguacate 1/4 cebolleta picada fina. Aceite de oliva virgen extra Salsa de soja (Al poner soja como es[...]

INGREDIENTES: 1-MASA QUEBRADA DULCE. 2-CREMA PASTELERA. 3-1/2 KILO FRESONES 4-GELATINA DE FRESA 5-NATA MONTADA 1-INGREDIENTES PARA LA MASA QUEBRADA 250 gr de[...]

Deliciosos, con intenso sabor a chocolate.Esta receta me ha encantado, es la primera que hago de este libro y para los que nos vuelve locos el chocolate es ...[...]

Buenisimo, sorprendente y de sabor muy refrescante ! La receta original llevaba 5 pepinos pero me parecio demasiado! La he sacado de la revista cocinar con[...]

El otro día hice por primera vez esta receta que vi en el libro de thermomix: "Recetas de nuestras presentadoras" y sorpresa! estaba hecha por una presentadora[...]

Feliz día de año nuevo ! He preparado este panettone siguiendo la receta del libro Aprendiz de Panadero , que ya publiqué hace unos años podéis pinchar aquí y[...]