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Recetas:

TABOULE

Hoy para comer algo fresquito y rápido de hacer que los calores no te dejan moverte mucho. Taboule con hamburguesa. Hidratar los 330 grs de cus-cus hirviendo[...]

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Tarta de ciruelas Mirabel

Esta tarta tiene como base la Tarta de fresas y como ya comenté es una base que va bien con todos los frutos rojos de temporada primaveral. Queda muy deliciosa[...]

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MEME

Como me han invitado a dos memes uno de Cannella y otro de Marona, no tengo más remedio que hablar sobre mi, cosa que no es habitual en mi puesto que me cuesta[...]

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Bizcocho de naranja

Ingredientes: Una naranja entera de piel fina 150 gr. de azúcar 4 huevos 70 gr. de aceite 170 gr. de harina 1 sobre de levadura Royal Azúcar glass para[...]

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Crispy Cake

Ingredientes: - 150 g de chocolate - 3 cucharadas de leche - Unas cuantas galletas maria y corn flakes - 60 grs de mantequilla - 50 grs azucar glass - un[...]

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Alcuzcuz de Cordero

250 gramos cuzcuz 300 gramos de garbanzos cocidos 3 cucharadas de aceite de oliva o vegetal Una pierna de cordero deshuesada y cortada en dados 1 cebolla[...]

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Una cena lijerita !

Estas noches de verano no apetece meterte en la cocina y como había ido al mercado y la pescatera no tenía mucho trabajo, tenían los pescaitos ya limpitos de[...]

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Arroz con verduras y setas al aroma de orégano

Ingredientes: Arroz bomba (100 grs por comensal) Media cebolla, tres dientes de ajo Diferentes verduras: pimiento verde y rojo, calabacín, zanahoria, o lo que[...]

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Tarta de chocolate blanco con cerezas y[...]

Esta receta no llevaba cerezas pero como tenía unas picotas rondando por la nevera y que nadie las quería porque eran un poco sosas, pues ahí fuí a liquidarlas[...]

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Vaya merienda!!!

Ya hacía tiempo que me pedían las tortitas como se las hacía cuando eran pequeñas. Pues hoy llegó el dia de preparar una merienda consistente. Tortitas al[...]

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Lentejas con calamares

Tenía por el congelador un par de calamares dando la matraca y como hoy tocaban lentejas, me he dicho ... no existe una receta de lentejas con calamares[...]

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Madalenas Tomas

Ingredientes: 300grs. de harina, 3 huevos, 250grs. de azucar, 1/4 litro de aceite, 1,25dl. de leche(125grs.), 2 sobres de gaseosa, la ralladura de un limon([...]

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PAN DE HUEVO RÁPIDO F. Tejero

Este pan ya hace mucho que lo vengo haciendo, como solo tenía esta foto, la pongo aunque sea atrasada, así se ve mejor el efecto. PAN DE HUEVO (“Aprender[...]

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CROSTATA ALLA MARMELLATA DI FRUTTI ROSSI

A ver qué os parece la Crostata del libro italiano que me ha traido mi hija, ha salido muy buena, pero ... para las especialistas COMO SE MANEJA ESTA MASA?[...]

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Ensalada crujiente (Curri)

Ingredientes: Lechugas de distintas clases (solo puse de hoja lisa verde) Tomates cherry Pimientos verde y rojo cortado pequeñito Jamón ibérico en lonchas[...]

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