Hemos de aprovechar que nos han puesto en oferta las excelentes láminas de hojaldre en Lidl , así que haciendo caso a Kanela y Limón me lanzo con su receta,[...]

Este si que es un plato auténtico de mar y montaña, del mar la sepia y de la tierra la carne y con la picada de almendras queda una salsa muy ligada con todo[...]

Cada vez que encuentras recetas orientales fáciles son una gozada, se nota la delicadeza que ponen al prepararlas, Hilmar nos las enseña con un estilo tan[...]

Hace unos años preparé ésta receta de pimientos rojos, pero no se porqué no la colgué en el blog pero lo que si se es que fué un éxito. La serví en Navidad con[...]

Hasta hace un par de meses no tenía ni idea de que existiese un plato con éste nombre tan raro, pero en un viaje a Palencia nos lo recomendaron en un[...]

Buscando recetas para elaborar el Pandoro de éste año me encontré con ésta que se realiza un hojaldrado al final del proceso . No es un típico bizcocho que se[...]

660 grs de cebolla cortada en dados 6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Cortamos las cebollas en cuartos y después las echamos en 2 partes a la[...]

Ingredientes: Un paquete de obleas para empanadillas 100 grs de sobrasada una cucharada de miel Mezclamos muy bien la sobrasada con la miel. Extendemos las[...]

Ultimamente he preparado bastante estas galletas en diferentes formas, cuadradas, palitos o redondas, aliñadas con hierbas como orégano o espolvoreadas con[...]

Este ha sido uno de los entrantes de éstas fiestas. Ingredientes: 100 grs de cebolla caramelizada un rulo pequeño de queso de cabra Unos volovanes de hojaldre[...]

Otro entrante sencillo pero interesante, combinar la morcilla con la compota de manzana para que quede una empanadilla suave y si le añadimos los piñones[...]

Ingredientes: 8 patatas una trufa con su caldo una cucharada de mantequilla Mozarella rallada unas cucharaditas de cebolla confitada Limpiamos, pelamos y[...]

Este es el segundo de la temporada pero no ha sido uno sino 6 . Tres para repartir 2 para rellenar y uno para desayuno. Ha sido un proceso un poco largo pero[...]

Esta es una variación de presentación sobre el trinxat con becon ahumado como lo preparo aquí. Para hacer un plato más completo le añadí unos huevos rotos que[...]

Para San José es típico en Cataluña la Crema Catalana, un postre muy sencillo, con una base de yemas de huevo, leche, azúcar y almidón o fécula de maiz,[...]