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Recetas:

Chocoflan ó Tarta mágica

Esta tarta se le llama mágica porque en el horno, si se dicen las palabras mágicas.... "cómo me la maravillaría yo" se da la vuelta ella solita. Ja, ja, ja,[...]

Fuente: bonprofitbcn.blogspot.com.es
Semifrio de mouse de chocolate con corazón de[...]

Esta fue la tarta de mi cumple y del dia de la madre (siempre me coincide, pues es la primera fiesta que viene después). Tenía ganas de algo fresquito y que no[...]

Fuente: bonprofitbcn.blogspot.com.es
Hamburguesa rebozada

Es una nueva forma de preparar una hamburguesa con carne picada y un sobre de sopa de cebolla. Esta receta venía en el mismo sobre de sopa y allí se llamaba[...]

Fuente: bonprofitbcn.blogspot.com.es
Bizcocho con anillos de cacao

Este bizcocho es estilo americano, aunque no soy muy aficionada a ellos porque llevan mucha mantequilla, me he decidido a prepararlo pues le vi una pinta[...]

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Madalenitas primaverales

La semana próxima le he dicho a mi hija que le ayudaría a preparar una merienda para sus amigos y así dar por inaugurada su nueva residencia (caray, cómo suena[...]

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Brownie con mandarinas deshidratadas

Este brownie es receta de GranCanaria, uno de los mejores que he probado, se deshace en la boca, suave, como una nube. Ingredientes 125 gr. cobertura de[...]

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Alcachofas con jamón

Siento muchísimo no haber hecho la foto, pero nos las comimos y me dí cuenta cuando los platos estban vacíos. Ingredientes: 1 kg. de alcachofas 2 lonchas de[...]

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Habas estofadas

Ingredientes: 3 kilos de habas con su vaina cebolla pimiento verde y rojo ajos vino de Jerez laurel Se prepara un sofrito con la cebolla, los pimientos y los[...]

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Albóndigas con salsa de almendras

Una buena forma de preparar las albóndigas, al estilo que nos dejaron los árabes a su paso por estas tierras. Ingredientes: 400 gr de carne picada mitad cerdo[...]

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Torres de calabacín con brandada de bacalao

Hacía tiempo que quería preparar la brandada en casa, es una receta que nunca me había planteado hacerla, la verdad es que me parecía muy complicada, pero de[...]

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Bizcocho de leche condensada

Creo que es la última novedad en los blogs de cocina nos la dió a conocer food&cook y como lo presentó con ese aspecto tan rico y esponjoso, no hay quien[...]

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Salsa Arrabiata

En casa les gusta la salsa picante para los espaguetis y como últimamente no la encuentro en el super me he dispuesto a buscarla por internet y la encontré. Ha[...]

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Esqueixada de bacalao

Esta vez me ha dado tiempo de participar en hemc 33 - Piensa globalmente, come localmente Un plato fresquito y muy nutritivo para los calores que se avecinan,[...]

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Cuadraditos de limón

Una tartita sencillita para el café del domingo con una crema suave de limón. El bizcocho ha quedado muy tierno, digno de prepararlo para el desayuno de cada[...]

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Bizcocho rápido con semillas de amapola

Ingredientes: 3 huevos 150 gr. Azúcar 100 gr. Aceite o mantequilla 1 yogur de limón 170 gr. Harina 1 sobre de levadura Royal Un pellizco de sal Una cucharada[...]

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