Érase que se era un apuesto prínci… Perdón. Empecemos de nuevo. Érase una vez un puber-príncipe recién entrado en la edad del pavo que, como todos los[...]

Hallábame reposando plácidamente en el sofá de la sala, absorto en mis pensamientos y con la mirada perdida en el infinito cuando súbitamente bramó la garganta[...]

Hace un par de días, una amiga de Pi regresó de sus vacaciones en Italia y nos obsequió con unos ricos tagliatelle. Yo tenía desalando unos lomos de bacalao[...]

Hace poco, Markos , ferviente adorador de todo producto gestado en el vientre de la factoría Pixar Animation Studios y artífice del blog pixarspain.com se[...]

Recuerdo, de muy chico, a una mujer que tenía un pequeño puesto a las puertas del mercado del barrio. Vendía prensa, las revistas de mayor difusión y algo de[...]

El verano nos ha abandonado y ya tenemos aquí al bucólico otoño. Leo en la prensa que el aperitivo estrella ha sido el pulpo a la gallega , por delante de la[...]

Oí decir a una fuente de primera mano que en Méjico no conciben hacer salsa mahonesa casera . Se compra industrial, en la tienda. Y me dio qué pensar: En[...]

Con la receta de bombas de nata y crema evoqué aquellos dulces que acompañaron mi niñez. Uno de ellos fueron los coquitos . Una mezcla horneada de merengue y[...]

Los cangrejos de río eran más que un plato para mí. Preparar unos bocadillos con los que llenar la mochila acompañados de unas cervezas y caminar por los[...]

Esta es mi interpretación de una receta que he visto mil veces en los libros y nunca me había animado a elaborar. El caso es que los comercios de alimentación[...]

Este mes, Sara, del blog Cocina para emancipados es la anfitriona del HEMC#48 dedicado este mes a las recetas a base de castañas . La castaña es un fruto[...]

¡HE DECLARADO LA GUERRA A LOS SAN JACOBOS! Me tienen más frita ellos a mí que yo a ellos. Si no me sale un churro grasiento y blandengue se me desborda el[...]

Este fin de semana el tiempo no nos ha acompañado (y lo que te rondaré morena), pero el sábado la lluvia y el viento nos dieron un poco de cuartel por lo menos[...]

Ola de frío polar, nieve por debajo de los 500 metros , granizo, rayos, truenos y viento huracanado… creo que es hora de calzarse un buen plato de callos[...]

He leído que no hay frase con mayor capacidad de reunión que ¡A la mesa! Yo tengo otra ¿A quién le apetece pizza? Es infalible. Y es que una pizza[...]