Hace no mucho vi esta receta de Nines y no tardé en hacerla. Ella la prepara con conejo y con pollo. Yo utilicé pollo y como nos gustó tanto decidí repetirla[...]

El besugo es un pescado azul, con un aporte moderado de grasas, y una fuente de proteínas de elevado valor biológico. Estos dos besuguitos son de[...]

Esta semana me han mandado de Embutidos España este delicioso Lomo Embuchado, que como podéis ver en la foto hasta parece ibérico de las vetas que tiene. Está[...]

ALMEJAS EN SALSA VERDE Ingredientes: 1 kilo de almejas 6 dientes de ajo Guindilla o cayena al gusto 1 cucharada sopera bien colmada de harina 1 vaso de un buen[...]

CORDON BLEU DE JAMÓN SERRANO Y DE PAVO (este es el de pavo) Unos filetes de lomo de cerdo fresco, queso provolone, en unos pechuga de pavo y en otros jamón[...]

Hace unos días Gaxen de la empresa Keia me hizo llegar estos fabulosos productos que son una auténtica delicatessen. Ha hecho un gran esfuerzo en poder[...]

ENSALADA TIBIA DE AHUMADOS KEIA Ingredientes: Lechuga en juliana Bonito ahumado Salmón ahumado Unas buenas anchoas del cantábrico en aceite Unos Langostinos de[...]

Esta receta la tengo guardada desde hace siglos, desde los tiempos del antiguo foro de Arguiñano (antes de ser hogarutil) y no tengo apuntado de quien es. Ya[...]

Con este plato quiero participar en el concurso de recetas del Blog La Cultura del Tupper , además de felicitar a Mª Jose por el 3º aniversario del blog. Un[...]

SETAS A LA PLANCHA Ingredientes: 8 Setas de cultivo 1 diente de ajo unas hojas de perejil Aceite de Oliva Virgen Extra Elaboración: Tan simple como pasar las[...]

Con esta receta participo en el Concurso de Recetas Santa Rita VII organizado por Gastronomía y Cía con la colaboración de Harinas Santa Rita Esta receta es en[...]

Bueno, creo que ya va siendo hora de terminar estas vacaciones que me he tomado ¿no??? Entre que he estado a dieta, el verano, el comienzo del curso y[...]

Creo que casi todo el mundo sabe prepararlas, pero... por si alguien no lo sabía... aquí os dejo mi forma de hacerlas. PATATAS PANADERA Ingredientes 6 patatas[...]

Tan sencillo como trocear un pulpo cocido y frío y mezclarlo con la vinagreta. PULPO EN VINAGRETA Ingredientes de la vinagreta Cebolleta Pimiento rojo Pimiento[...]

Cuando preparé el pulpo en vinagreta de la receta que puse ayer, preparé de dos formas la vinagreta para ver cual resultaba mejor, y esta es la otra forma en[...]