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Recetas:

Pan de Calabaza

Hoy os traigo algo que me hace especial ilusión, pan hecho en cazuela , y aunque no es la famosa cazuela que hoy en día todo el mundo tiene, si es una cazuela[...]

Fuente: viajealcentrodelacocina.blogspot.com.es
Tarta de peras y queso fresco [Peras Rincón del[...]

Hace unos días recibí una estupenda caja de peras, remitida por la Denominación de Origen Protegida Rincón del Soto , en la Rioja. Y he de confesar que he[...]

Fuente: viajealcentrodelacocina.blogspot.com.es
Clafouti de fresas 2.0

Tal día como hoy hace un año estaba dándole vueltas a la posibilidad de crear un blog , aunque todavía no era ni una realidad, ni siquiera una proyecto en[...]

Fuente: viajealcentrodelacocina.blogspot.com.es
Tarta de moras y frambuesa

En mis paseos diarios con la perrita, me encuentro con una gran morera, que las hace a montones y además riquísimas. Así que como ya hice el año pasado, he[...]

Fuente: viajealcentrodelacocina.blogspot.com.es
Bizcocho de chocolate con crujiente de[...]

Pese a lo que pueda parecer, este no es un bizcocho pesado o empalagoso. Sorprende justamente por lo contrario, por su suavidad y esponjosidad, unido al[...]

Fuente: viajealcentrodelacocina.blogspot.com.es
Timbal de patatas asadas, tomate con atún y[...]

Esta vez participamos en un nuevo reto, que me ha parecido muy interesante, el 2º Reto BBSS de recetas primavera-verano . Un reto con dos objetivos muy claros.[...]

Fuente: viajealcentrodelacocina.blogspot.com.es
Calabacines rellenos de Pollo a la Cerveza

No sabéis el tiempo que hacía que no comía unos calabacines rellenos, y mas si hablamos de estos rellenos de pollo. Es muy habitual hacerlos con carne picada[...]

Fuente: viajealcentrodelacocina.blogspot.com.es
Hummus de lentejas rojas

Hace un tiempo os presente algunos productos que recibí de Int-Salim que use para preparar Pan Enlatado . En esta ocasión he usado otro de sus magníficos[...]

Fuente: viajealcentrodelacocina.blogspot.com.es
Bocados de calabacin y queso

Hoy os traigo algo que no será muy agradable de hacer en estos días, ya que necesitamos de horno, del que andamos huyendo como alma que lleva el diablo . Pero[...]

Fuente: viajealcentrodelacocina.blogspot.com.es
Cerrado por... trabajo!

Bueno viajeros, ha llegado el momento de despedirse hasta el final del verano. No por gusto, ni por que vaya a pegarme casi dos meses de vacaciones, ojala...[...]

Fuente: viajealcentrodelacocina.blogspot.com.es

Ya estamos aquí de nuevo, después de un fin de semana de relax, y os traigo una nueva receta de calabaza. Otra mas para participar en el reto mensual de Els[...]

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Pan de molde St.John

Llevo mas de un mes sin comprar pan de molde para las tostadas del desayuno, y el culpable no es otro que este recio pan de molde. Un pan que aguanta cualquier[...]

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Lentejas en 4 pasos

Parecía que el calorcito no se iba a ir nunca, pero parece que ha hecho ya la maleta pa largarse, por fin! No, no me he vuelto loco, pero es que no sabéis las[...]

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Pan de Calatrava

Teniendo en cuenta que no me gusta tirar nada, este es un postre fantástico para aprovechar un bizcocho que se nos ha hecho duro o pan de dos días. Lo genial[...]

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Muffins de Platano y Chocolate

No se si recordáis que hace unos días os contaba que Chelo de Cogollos de Agua , me regalo un magnifico libro de pastelería, y ya por fin me he decidido y he[...]

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