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1ER PLATO : COLIFLOR AL AJILLO CON CRUJIENTE DE JAMÓN Hervir la coliflor "al dente", escurrir y reservar. Cortar 4 dientes de ajo en láminas, calentar 5[...]
Fuente: lacuinadelamonica.blogspot.com.esEste es un plato típico Almansa (Albacete) el pueblo de mi abuelo materno. Allí tienen un queso especial para freir y como aquí no lo encontramos mi madre ha[...]
Fuente: lacuinadelamonica.blogspot.com.esPues eso es lo que nos ha pasado a nosotros esta noche....que nos apetecía pizza pero no teníamos base, ni congelada, ni fresca, ni nada de nada... Así que he[...]
Fuente: lacuinadelamonica.blogspot.com.esLa Cuina de la Ka colabora con la Cooperativa Andaluza Ganadera del Valle de los Pedroches (COVAP) para dar a conocer sus productos de una calidad excelente.[...]
Fuente: lacuinadelamonica.blogspot.com.esBueno, se acercan las fechas con más ideas y recetas del año. De momento hemos empezado haciendo galletas navideñas con un toque de especias. Algunas las he[...]
Fuente: lacuinadelamonica.blogspot.com.esHoy vienen unos amigos a cenar y ver el fútbol a casa, pues bien, he improvisado estos pastelitos bañdos en chocolate. Tenía un bizcocho congelado que me sobró[...]
Fuente: lacuinadelamonica.blogspot.com.esEste plato queda muy bien para servir como un primero y para pica-pica. Ingredientes : Para la plancha de bizcocho: 4 huevos 30 gr. de azúcar 30 gr. de harina[...]
Fuente: lacuinadelamonica.blogspot.com.esEsta combinación de sabores os va a sorprender, no dejeis de probarlo con vuest@s invitad@s. La ventaja es que podeis preparalo con antelación y dejarlo en el[...]
Fuente: lacuinadelamonica.blogspot.com.esEsta receta está para chuparse los dedos, hace años que mi madre hace esta salsita para las almejas y acabas comiéndote las almejas y una barra de pan[...]
Fuente: lacuinadelamonica.blogspot.com.esEste plato es muy sencillo y muy sabroso, acompañádolo con un un huevo cocido tendremos una comida completa. Ingredientes para 2 personas: 400 grs. judía verde[...]
Fuente: lacuinadelamonica.blogspot.com.esIngredientes para 2 personas: 1 bote grande de lentejas cocidas 1 manzana 2 latas de atún 1 lata de maiz Para la vinagreta : 1 vasito de aceite de oliva 2[...]
Fuente: lacuinadelamonica.blogspot.com.esLos ajos tiernos están en plena temporada, por lo que aprovecharemos para hacer este plato tan sencillo. Ingredientes para 2 personas: 4 huevos 1 manojo de[...]
Fuente: lacuinadelamonica.blogspot.com.esHoy, con este plato quiero darle un homenaje a mi abuela Conchi, una gran cocinera. Aunque ahora ella ya no se acuerde. Es una receta "de fiesta" o al menos[...]
Fuente: lacuinadelamonica.blogspot.com.esSimplemente deliciosa!!!! Ingredientes : 4 huevos 4 yogures naturales 6 cucharadas soperas de azúcar ralladura de limón 3 cucharadas soperas de maizena 1[...]
Fuente: lacuinadelamonica.blogspot.com.esEstos son los pasteles que pidieron los niños. Scooby Doo de fondant (aunque el calor me jugó una mala pasada)relleno de mermelada de fresa y cobertura de[...]
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