Ahora que llega el verano, apetecen platos fríos y sin mucha preparación. Esta receta es ideal para un pica-pica, una comida fría y para llevártelos en tu[...]

Esta receta es perfecta para esta época de calor, refrescante y fácil de preparar. Ingredientes para 4 personas : 1 sobre de 200 grs. de salmón ahumado 1[...]

Esta ensalada tiene la particularidad que está servida en la misma cáscara del melón; así es más vistosa y original. Ingredientes para 4 personas : 2 melones[...]

Hoy he visto este vídeo colgado en Facebook y me ha parecido genial. Es una forma sencillísima de separar las yemas de las claras, atent@s porque después de[...]

Esta receta es facilíiiisima y os puede sacar de un apuro. Ingredientes : 1 pieza de lomo de unos 500 grs. aceite 1 kg. de sal gorda para hornear pimentón[...]

Esta receta la ha preparado toda la vida mi madre en casa y hoy quiero compartirla con vosotr@s ahora que empezamos la temporada de alcachofas. Así que se la[...]

Esta es una receta con historia. Me contaba mi abuela Conchi mientras cocinaba este plato que su madre se lo daba en época de guerra, cuando tenía que dar de[...]

Esta receta es riquísima para comerla en caliente o en frío. Me dió la idea nuestro amigo Lalo, era una de las recetas que cocinaba su madre. Necesitamos para[...]

Esta receta la tomé prestada del blog de Menorcana que es una artista de la cocina. Es muy fácil de hacer e incluso pudes utilizarlos para las ensaladas. Yo[...]

Este aperitivo lo hice, entre otros, el día de Navidad y tiene la ventaja que lo podeis preparar con antelación congelarlo, para solo hornear el día que[...]

Este plato de pica-pica es éxito asegurado, el contraste de sabores es brutal y delicioso. Ingredientes : 1 paquete de tostaditas 1 cucharada de sal Maldon[...]

Este aperitivo es perfecto para prepara con antelación y congelar. Incluso para tener un tupper con él preparado por si recibimos visitas inesperadas o para[...]

Ingredientes : 1 cajita de fresas 1 bote de 500 ml. de nata para montar 1 botecito de virutas de chocolate Para el bizcocho : He hecho un bizcocho genovés, os[...]

El sábado pasado organizamos una cena de "traje" en mi casa (yo traje el postre, yo traje el aperitivo...jejejejeje). Y mi amiga Cristina se presentó con esta[...]

Mi hermana dice que no le gusta cocinar, pero los arroces, la fideuà y los canelones le salen "de escándalo". Hoy voy a compartir con vosotr@s su receta de la[...]