La cultura musulmana nos ha dejado un gran legado en nuestro pais. Costumbre, bellísimos momumentos, lenguaje y, como no, una magnífica gastronomia. Desde los[...]

¿Sabíais que además de todos sus propiedades el brócoli está científicamente recomendado para evitar el cáncer?. Otra buena razón para consumirlo además[...]

O de cómo hacer de una receta fácil una receta original.... Unos simples huevos cocidos nos pueden dar mucho juego según el relleno que le pongamos y, además[...]

Sin equivocarme creo que esta es una de las recetas que más me han gustado de todas las que he preparado últimamente. Cuando la estaba preparando (oí en la[...]

Qué me gustan las ensaladas!!! Y si además es tan rica como esta, más... Una reunión perfecta de sémola y de fruta que además de alimentarnos nos dejará[...]

Qué me cuesta que en casa tomen pescado!!! No hay manera, tengo que disfrazarlo de mil maneras, en croquetas, albóndigas, buñuelos.... Pues aquí tengo otras de[...]

Hace unos días recibí unas muestras de Pescasana para mi blog y, realmente, fué una maravilla prepararlas. No soy muy dada a cocinar platos precocinados,[...]

Qué cremosito está el arroz cuando se prepara en forma de "risotto". Suave y melosito, ummm... Ya he probado varias recetas de risotto y me encantan, esta la[...]

Una tarta deliciosa y muy antigua que debe su nombre a su creador. Fácil de preparar, con pocos ingredientes y economica ya que cunde mucho. Esta tarta es[...]

Esta receta es una de las que el cocinero andaluz Enrique Sánchez ha realizado en su programa de cocina de Canal Sur TV. Me encanta este programa y este[...]

Unas ricas magdalenas para merendar, el toque de café y los trocitos de nueces las hacen un bocado delicioso. Esta receta la ví en el blog Cocina con Angi,[...]

Del cerdo se aprovecha todo...hasta los andares!!! Qué refrán más cierto, todo del cerdo está rico y además admite muchas preparaciones. ¿Quien iba a[...]

Según mis hijos, una de las tartas más ricas que he hecho últimamente. Y es verdad, está deliciosa. Esta receta la ví en el blog "Cocina de color Lila" (que[...]

Hacía mucho tiempo que me apetecía hacer este pastel. He visto varias formas de hacerlos en blog diferentes y he cogido un poco de aquí y un poco de allá y la[...]

Me apetecía algo rico y ligero de comer, de estas veces que quieres "algo" y no "sabes qué", y recordé un paté que había visto en algún lugar que era muy fácil[...]