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Recetas:

Albóndigas en salsa

Las albóndigas nos encantan y con esta salsita están estupendas. Ingredientes: - 500g de carne picada de ternera. - 1 huevo. - 50ml de leche. - 40 g de miga de[...]

Fuente: lostinthekitchenperdidaenlacocina.blogspot.com.es
Tarta de piña colada

Esta tarta la preparé para la cena de Nochevieja y gustó mucho. La saqué del blog de Laura Tentaciones . Ingredientes: - Dos discos de bizcocho genovés. - 50[...]

Fuente: lostinthekitchenperdidaenlacocina.blogspot.com.es
Saladitos

Estos saladitos los hice como aperitivo en Nochebuena. Estaban exquisitos. La receta parece laboriosa, pero no lo es tanto. Además se pueden hacer con[...]

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Baguette

Me encanta hacer pan. El otro día decidí hacer unas baguettes. Seguí una receta de Directo al paladar . Quedaron muy ricas y crujientes. Ingredientes: - 250 ml[...]

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Huevos en cocotte

Esta receta la ví en el blog Mi dulce tentación y me gustó mucho. Como no tenía cocottes, los hice en cazuelitas de barro. Ingredientes(2 personas): - 2[...]

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Bizcocho de avellanas

Este bizcocho se me metió por los ojos cuando lo ví en el blog Bocados dulces y salados . Esta vez la vista no me engañó, es sencillamente riquísimo, jugoso y[...]

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Tarta de manzana

Me encantan las tartas de manzana, he probado muchísimas variedades y ésta es de las últimas. La receta es de Canecositas Está deliciosa. Ingredientes: - 4[...]

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Brocoli con gambas

El brocoli me parece una verdura finísima. Además admite muchas preparaciones y es muy sana. Ingredientes: - 1 brocoli mediano. - 250-300g de gambón. - 2[...]

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Tarta Normanda

Esta tarta de manzana nos ha gustado mucho. Tiene un ligero toque a canela y las manzanas al ir en mitades quedan como asadas. Ingredientes: Para la masa: -[...]

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Sopa de ajo

Esta sopa es una de mis favoritas. Me encanta cuando hace mucho frio porque te recompone el cuerpo. Es muy sencilla, no es una "sopa castellana" clásica,[...]

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Pá de pessic

Es un bizcocho sensacional, muy suave. Lo encontré en el blog Alsurdelsur En casa ha sido un éxito total. Ya se ha convertido en uno de los bizcochos[...]

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Yogurt casero

El yogurt casero es exquisito, desde que lo descubrí, lo hago habitualmente. Utilizo una yogurtera antigua que me dió mi suegra, pero todavía funciona[...]

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Tarta Sacher

Esta tarta me sorprendió muchísimo. Tenía la idea de que quedaría empalagosa y la verdad es que no. Nos encanto. La receta la tomé del blog La cocina de Auro[...]

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Merluza al horno

El otro día tenía ganas de preparar el pescado de otra forma que a la plancha. Abrí el libro 1.069 recetas de Karlos Arguiñano y encontré ésta receta. Nos ha[...]

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Pastas de almendra.

Estas pastas me han sorpredido muy gratamente. Son estupendas, delicadas, suaves. La receta la encontré en el blog Dulce Algodón Ingredientes: - 150 grs[...]

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