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Recetas:

Tallarines con verduras y langostinos

Como sabéis la pasta admite muchísimos ingredientes y en este caso la he hecho con verduras. A las verduras que yo he puesto en la lista de ingredientes,[...]

Fuente: lacocinademonis.blogspot.com.es
Bizcocho con cobertura de chocolate

Ya sabéis que lo mío no es la repostería...pero de vez en cuando me un siroco e intento hacer algo. Hoy he hecho un bizcocho sencillito y le he metido unas[...]

Fuente: lacocinademonis.blogspot.com.es
Albóndigas en salsa con champiñones

Otro de los platos que admite un montón de salsas y hay diversidad de recetas, es este...el de las albóndigas. En esta ocasión yo las he hecho con queso por[...]

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Fajitas de pollo (a mi estilo)

Hoy os dejo una cena de fin de semana....para ver una peli, un partido de fútbol o para hacer con niños!! En vez de comer siempre pizza, hamburguesas...etc[...]

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Pan de espelta

La harina de espelta o escanda es una especie común de trigo (Triticum spelta) del que se conoce su existencia desde hace miles de años. Según he leído en la[...]

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Tarta de queso horneada

Al final me voy a aficionar con esto de la repostería...jajaja!! Mi último logro en este campo, una tarta de queso horneada...uno de mis postres favoritos. Es[...]

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Alitas de pollo con salsa de soja, miel y limón

Tengo que dar las gracias a mi amiga Sara García de Béjar (Salamanca) que me envió está magnífica receta de alitas de pollo que tardé 24h en probarla. Me envió[...]

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Rodaballo al horno

El rodaballo es uno de mis pescados favoritos. Se trata de un pescado plano y es muy fácil de comer si le sacamos los lomos ya que sólo tiene espinas alrededor[...]

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Empanada de lomo con pimientos y queso

Una receta muy rápida de hacer, ya que no la hacemos con masa preparada, es la empanada en este caso rellena de lomo, pimientos y queso. Por supuesto que se[...]

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Quiché de bacon, cebolla y queso de cabra

Otra idea para un quiché, de las muchísimas que hay, es esta combinación de ingredientes...bacon, cebolla y queso de cabra. En esta ocasión, las rodajas de[...]

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Boquerones en vinagre

Ahora que ya ha empezado la temporada de "antxoas" y como tenían en el supermercado unas antxoas de buen tamaño, decidí comprar medio kilo para hacerla en[...]

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Carrilleras de ternera en salsa de vino tinto

El plato que os presento, se trata de un plato contundente, pero con un sabor y una textura increíbles!! Las carrilleras en este caso son de ternera, pero[...]

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Palmeritas de hojaldre (con y sin cobertura de[...]

Si os apetece cocinar en casa con niños, esta receta es una buena opción...la preparación es muy muy fácil y el resultado espectacular y a los niños les gusta[...]

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Queso camembert al horno

Un entrante para los más queseros!!! Si te gusta el queso, esta receta te va a encantar por su sencillez y por supuesto por su sabor... Puedes "aliñar" el[...]

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Flan de huevo

Hay algo más sencillo que hacer un flan de huevo de postre?? Bueno, bonito y barato...quién da más!!! Ingredientes : - 5 huevos - 10 cucharadas de azúcar - 750[...]

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