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Recetas:

Champiñones rellenos de pollo y bacon

Hoy os presento una receta que puede servir como entrante, acompañamiento o con un poquito de ensalada como plato principal. Es muy socorrido y yo suelo[...]

Fuente: lacocinademonis.blogspot.com.es
Canelones de atún y gambones

Qué decir de los canelones, tan recurrentes y con tantas posibilidades!!! Una vez que os ponéis, podéis poner raciones en tupper y congelar los canelones con[...]

Fuente: lacocinademonis.blogspot.com.es
Ensalada de jamón ibérico y queso azul con[...]

Por fin ha salido el sol por aquí y hace calorcito...así que apetece una buena ensalada!! Como sabéis, las ensaladas admiten casi de todo, así que podéis[...]

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Patatas bravas

Hoy os traigo una de las "raciones" más populares del país. Las patatas bravas!! Hay un millón de formas de hacerlas ya que cada maestríllo tiene su[...]

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Medias noches

Ya hacía algo de tiempo que no hacía nada de "panadería", así que me animé a hacer una receta que publicó el fantástico blog Webos fritos , que por cierto os[...]

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Pastel de carne y patata

Este pastel de carne y patata, tenía entendido que era alemán, pero por lo que he podido ver por internet es inglés. Las receta la he "tuneado" un poco y este[...]

Fuente: lacocinademonis.blogspot.com.es
Albóndigas en salsa

¿Hay algo más apetecible que una albóndigas en salsa? Gustan a todo el mundo y se puede hacer una buena cazuela y congelar en raciones para otras[...]

Fuente: lacocinademonis.blogspot.com.es
Salmón ahumado

Con estos calores que estamos teniendo, apetece algo fresquito así que hoy os propongo una entrante sencillito, pero muy fresquito...salmón ahumado. Debo decir[...]

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Espárragos frescos con vinagreta

Seguimos con tiempo veraniego (que ya tocaba...), así que seguimos también con recetas ligeritas, más apetecibles para esta estación. Este entrante, también me[...]

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Pasta con jamón, nueces y salsa de queso

Este es uno de esos platos buenísimos, pero que sólo se pueden comer muy de vez en cuando, porque la salsa de queso es muy calórica. Pero si eres amante de la[...]

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Menestra de verduras (express)

Hay gente que como sabe que me gusta cocinar y que me suelo liar mucho en la cocina, piensa que siempre como cosas caseras, nunca nada precocinado, en[...]

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Bizcocho de chocolate y queso mascarpone

Si os gusta el queso y el chocolate, este es vuestro bizcocho y si encima es tan esponjoso como esté, no te podrás resistir!!! Tenía una tarrina de queso[...]

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Champiñones en salsa

Un plato muy tradicional que podéis comer como entrante, como acompañamiento de algún plato o como parte de otros platos. Yo he utilizado champiñones[...]

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Patatas deluxe

No son exactamente las "patatas deluxe" que puedes encontrar en McDonals, pero son parecidas, muy ricas y más sanas! Ingredientes : - 4 patatas - 1 vaso de[...]

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Espirales de frambuesa y pistachos

Siguiendo la estela de mi reciente vocación por la repostería, he hecho estas deliciosas y rapidísimas espirales con mermelada de frambuesa y pistachos.[...]

Fuente: lacocinademonis.blogspot.com.es

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