Hay que probarlo para poder hablar de él. Jamás pensé que con tan solo unos ingredientes, se podría hacer un paté con sabor a Centollo y sin que lleve ni gota[...]

Mmmmmmmmmmm. No deja de sorprenderme esta receta cada vez que la hago. Me encanta. El sabor me recuerda mucho a los chanquetes ( pescaíto frito andaluz). Y[...]

Con este frío apetece meter la cuchara en el plato. Este es un plato que en casa de mi madre hace las delicias de todos. La comida tradicional es la mas[...]

No os pasa muchas veces que os pasan una receta que habéis comido en otro sitio y la preparamos en casa y no sabe igual?? Pues eso me pasa a mí con esta crema.[...]

Sí, sí, sí y sí, lo conseguimos!!!!! Bravo!!!!!! Tenemos los famosos CUPCAKES DE SUSANA. Nos ha costado sudor y lágrimas que suelte la receta y ya los[...]

Este pastel o puding como queramos llamarlo, es invento de mi amigo Alberto junto con su compañera Amaia. Alberto es cocinero y siempre que estamos juntos me[...]

Cambiamos la paella por fideua. Para mi, una variación de la paella. el sabor es similar, pero no llena tanto como el arroz. Como a nosotros nos encanta el[...]

Hoy es el turno de mi primo Santi, buen comensal allá donde vaya. Êl que está de antojo de comer patatas con chorizo. Pues ahí te mando la receta, eso sí,[...]

Esta receta me llega desde Castejón, Navarra. A petición mía, mi madrina me ha hecho llegar la receta de los famosos fritos de mi "Tia Mari", espero poder[...]

Todas las semanas quiero dedicar una día a publicar un bocadillo. Este bocata, para nosotros es especial, ya que desde que nos lo preparó mi padre un día, en[...]

Mmmmmmm, la mezcla de dulce y salado es una explosión de sabor en la boca. Una receta para hacer para una fiesta de cumpleaños, o simplemente para una tarde de[...]

Esto me encontré ayer en casa de mi madre. Nada más entrar por la puerta, supe que en la cocina había torrijas. Ese olor que se desprende por toda la casa es[...]

Hoy vamos a cocinar picadillo con huevos rotos. Una receta barata, consistente y muy muy rica. En este caso vamos a macerar ( o adobar) nosotros mismos la[...]

Como ya os he dicho varias veces, los platos de cuchara nos encantan para estos días de frío. Y para no comer siempre con carne, probé este plato con salmón y[...]

Hoy vamos a preparar un aperitivo, para mi gusto, rico no, lo siguiente. Se trata de una tapa de boquerón y anchoa con vinagreta de pimientos y guindillas[...]