Ingredientes: 1 pescada Ajo en polvo Perejil Vino blanco Sal Aceite Elaboración: Limpiamos la pescada y la cortamos en rodajas, aderezamos con sal, ajo en[...]

Ingredientes: 4 berenjenas 4 pimientos rojos 2 cebollas grandes 2 dientes de ajo Sal Vinagre Aceite Elaboración: Precalentamos el horno a 200º. Ponemos las[...]

Ingredientes: 6 naranjas 3 kiwis 1 manzana 1 limón 1 cucharadita de cointreau u otro licor 2 cucharadas de miel Menta fresca 5 fresas picadas Azúcar[...]

Ingredientes: 2 peras Mayonesa 100 gr de nueces peladas Zumo de limón 2 cucharadas de perejil picado Hojas de lechuga Sal Elaboración: Mezclamos un poco de[...]

Ingredientes: 6 naranjas 4 tomates 1 cebolleta 3 huevos cocidos 1 lomo de bacalao aceitunas negras 2 dientes de ajo aceite vinagre sal Elaboración: Desalamos[...]

Ingredientes: 3 patas de pulpo cocido 4 patatas Sal Pimentón dulce Aceite Ajo en polvo Orégano Elaboración: Cortamos en rodajas las patas de pulpo. Reservamos.[...]

Ingredientes: 500 gr de boquerones Vinagre 5 dientes de ajo Aceite Perejil Agua Sal Elaboración: Limpiamos bien los boquerones, l es quitamos la cabeza, las[...]

Una ensalada fácil, ligera y fresquita para estos días de calor. Ingredientes: 4 tomates Pechuga de pavo campofrio Queso fresco de burgos Aceite Sal Orégano[...]

Ingredientes: 1 pollo 5 dientes de ajo 1 limón 1 vaso de vino blanco Pimienta Perejil Sal Tomillo Aceite Elaboración: Precalentamos el horno a 200º Ponemos en[...]

Ingredientes: 500 gr de champiñones frescos 200 ml de nata para cocinar 3 dientes de ajo Perejil 1 vasito de vino blanco Sal Pimienta Elaboración: Lavamos los[...]

El bizcocho genovés, es uno de los bizcochos que más se utilizan como base para distintas elaboraciones de tartas y pasteles, ya que es una elaboración algo[...]

El 3 de Mayo se festeja en mi pueblo, la festividad de el día de la cruz. Todos los barrios son decorados con cruces adornadas con claveles, rosas, macetas,[...]

Ingredientes: 1 litro de caldo de pollo 150 gr de tiburones (pasta) Sal Hierbabuena Agua Elaboración: Preparamos el caldo de pollo Aquí Ponemos a cocer la[...]

Son parecidas a las galletas fritas pero mucho menos empachosas y más fáciles y rápidas de preparar. Quedan blanditas pero con un toque crujiente, toda una[...]

Ingredientes: 400 gr de espárragos trigueros 4 huevos Sal Aceite Elaboración: Lavamos y troceamos los espárragos quitándole la parte dura. Ponemos una sartén a[...]