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Ingredientes: 4 berenjenas 4 pimientos rojos 2 cebollas grandes 2 dientes de ajo Sal Vinagre Aceite Elaboración: Precalentamos el horno a 200º. Ponemos las berenjenas, los pimientos y las cebollas cortadas en juliana en una bandeja y asamos durante 40 minutos aproximadamente, dá [...]
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