Ingredientes: Para 4 Personas. Ternera p ara asar. 1 pieza. de unos 800 gr. Patatas, 4 Cebollas, 2 Ajos picados, 2 Sal, al gusto Vinagre, 1 chorrito Aceite de[...]

Ingredientes: Para 14 personas. 1 Paletilla de Cerdo (Lacón) de unos 7,3 Kg. 1 Litro de sidra. 2 Litros de Caldo de verduras. 700 gr. de pimientos del piquillo[...]

Como deshuesar un pollo entero La verdad es que yo solo conozco dos formas una de ellas es esta que aquí os presento y la otra es abriéndolo por la pechuga en[...]

Ingredientes: Para 8 personas. 1 Pollo de 2,7 kg. 565 gr. de carne de ternera picada. 9 dátiles naturales sin confitar. 2 huevos 2 espárragos trigueros[...]

Esta ha sido mi comida de hoy, algo ligero, no demasiado graso y sabroso. Después de los atracones de estos días, me apetecía algo así. Espero que os guste es[...]

INGREDIENTES: Para 2 Personas. Costilla de cerdo 400 gr. Tiburones (pasta) 100 gr. Cebollas, 1 Ajos, 2 Tomates, 3 Pimiento rojo, 15 gr. Pimiento verde,15 gr.[...]

Ingredientes: Para 2 personas. BACALAO, 1 KG. 300 GRS. ALMEJA 250 GR. DE GANBAS PELADAS ACEITE DE OLIVA, AL GUSTO SAL, AL GUSTO PIMIENTA, AL GUSTO TOMATE[...]

Ingredientes: Para 4 personas. filetes de ternera, 4 Albahaca 2 ramitas. Vaso de vino blanco ½. El caldo de pollo, ½ vaso Mantequilla, 15 gr.[...]

Ingredientes: Para 2 personas Muslos de pollo deshuesados y sin piel, 5 Cebollitas francesas, 6 Pimiento verde, ½ Pimiento rojo, ½ Pimiento naranja,[...]

Tosta de Gambas y Mejillones con salsa Mornay. Ingredientes: Para 5 Personas. 5 Rebanadas de pan de molde rustico. 10 gambas peladas. 10 mejillones cocidos. 8[...]

Ingredientes Para 2 personas. Tazas de café negro 2 Vaso de zumo de mango 2 Mata para montar 250 ml. Huevos de codorniz, 6 Cerezas 4 Uvas 5 Albaricoques, 2[...]

Ingredientes: Para 2 Personas. Para las Chuletas: 400 gr. de chuletas de pavo. 18 gr. de ajos picados (en este caso son congelados). Unas gotas de limón. 1[...]

Ingredientes: Para 6 personas. Pescadilla 1,5 kg. Almejas 600 gr. Chipirones 700 gr. Bote de espárragos blancos 1 Cebolla 1 Aceite al gusto Sal Pimienta blanca[...]

Ingredientes: Para 6 personas. 1 pollo grande de corral. 1 pimiento rojo. Tomate triturado 350 gr. Tomate frito 70 gr. 1 vaso de vino blanco 3 ramas de perejil[...]

Con esta receta participo en el concurso "Que Sibarita" Ingredientes: Para 4 personas. 4 Huevos grandes. 8 Lonchas (100 gr.) de Paletilla Ibérica un poquito[...]