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Recetas:

Solomillo Wellington

Solomillo de cerdo Solomillo de Ternera La receta original (con solomillo de Ternera.)Se hizo por primera vez en 1815 para agasajar al duque de Wellington por[...]

Fuente: cocinachao.blogspot.com.es
Sable con fideos

 Pez sable He visto este pez en la pescadería la verdad es que es un pez que ha quedado en el olvido, hay muy pocas recetas y muy poca gente lo[...]

Fuente: cocinachao.blogspot.com.es
Franchipán

Esta receta aparece por primera vez en 1667. Los pasteleros de Paris pusieron este nombre para denominar su crema pastelera en honor de la familia frangipani[...]

Fuente: cocinachao.blogspot.com.es
Picantones con manzana a la malta.

Ingredientes: Para 4 personas. 2 Picantones. 2 manzanas. 207 ml. De malta sin alcohol. 2 ajos muy picados. 1cucharadas de cilantro picado seco. 1 cucharada de[...]

Fuente: cocinachao.blogspot.com.es
TOSTA CANTALEJO

TOSTA CANTALEJO Ingredientes: Para 3 personas. 6 tostadas de pan. 25 gr. de champiñones, laminados o enteros. 150 gr de gambas peladas. 4 cucharadas de[...]

Fuente: cocinachao.blogspot.com.es
Lomo a la miel con salsa de frutas.

Con esta receta participo en el reto de Julio de Cocineros del Mundo en Google+ en el apartado de salados. Si os gusta y os apetece podeis votar en este[...]

Fuente: cocinachao.blogspot.com.es
Ensalada de naranjas y rábanos.

Ingredientes Para 4 personas. 2 naranjas grandes. 2 limas. 3rábanos grandecitos. 1 cebolla morada. 2 ajos. 350 gr de aceitunas variadas. 1 cucharada de aceite[...]

Fuente: cocinachao.blogspot.com.es
Aguja de cerdo asada al oporto.

Ingredientes Para 10 personas. 3 Kg. De aguja de cerdo. ½ Litro de vino blanco. ½ vaso de oporto (vino dulce.) 1 naranja (el zumo. Pimienta al gusto[...]

Fuente: cocinachao.blogspot.com.es
Pollo al ajillo.

Ingredientes Para 8 personas. 2,5 Kg. de pollo. 5 cabezas de ajos. 2 limas 2 vasos de vino blanco. 1 cucharada de tomillo 1 cucharada de orégano ½[...]

Fuente: cocinachao.blogspot.com.es
Revuelto arcoíris.

Un saludo amigos, aunque estoy de vacaciones no puedo evitar colocar alguna que otra receta, esto es un vicio….jeje. Ingredientes Para 3 personas. 6[...]

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Ensalada de tomates y cebollas al aroma de[...]

Ingredientes Para 4 personas- 4 tomates para ensalada. Ramillete de albahaca fresca. 2 cebollas moradas- Pimienta al gusto. Crema de vinagre de Módena al[...]

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Tortilla de champiñones al perjil

Hoy os presento un primero ligero y muy barato, por supuesto muy fácil de hacer no por ello deja de tener un exquisito sabor. Ingredientes Para 2 personas. 4[...]

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Cordero asado con esencia de romero.

Buenas tardes, como sabéis que estoy de vacaciones, hay días que se pasan volando hoy cuando me quise dar cuenta me dieron las 3,30 de la tarde tomando vinitos[...]

Fuente: cocinachao.blogspot.com.es
Medallones de lomo con berenjena estilo chao

Hola buena, os presento una receta de cosecha propia, puede parecer difícil por la cantidad de fotos que tiene pero en realidad es súper fácil, barata y rápida[...]

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Melón con jamón al aroma de naranja con esencia[...]

Bueno pues aquí os dejo esta receta con 49 fotos... ¡Qué barbaridad, jeje! creo que me he pasado, pero no asustaros es muy fácil, distinta y muy sabrosa,[...]

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