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Recetas:

Calamares plancha a la naranja, con acelgas[...]

Ingredientes: Para 4 personas. 8 Calamares medianos 1kg. en total. 800 gr. de acelgas. 1 naranja. 2 cucharadas de aceite de oliva. 5 gr. de perejil. 4 dientes[...]

Fuente: cocinachao.blogspot.com.es
Judías negras Cádiz, con sepia, gambas y[...]

Cuando estaba haciendo esta receta, por el intenso olor a mar que desprendían sus aromas, me recordó a mi Cádiz. El recuerdo que tengo es de hace mucho tiempo[...]

Fuente: cocinachao.blogspot.com.es
Copa de Fresas con nata estilo Chao.

Ingredientes. Para 8 npersonas. Fresas 1 kg. Crocanti de almendras 2 cucharadas colmadas Licor Gallego de café 6 cucharaditas Crema de orujo Gallega. 12[...]

Fuente: cocinachao.blogspot.com.es
Fettuccini con huevas de lumpo y de arenque.

Ingredientes: Para 4 personas. Fettuccini al huevo 250 gr. Leche, 80 ml. Nata liquida, 100 ml. Avecren de pollo. 1 Queso rallado, 15 gr. Huevos, 2 Huevas de[...]

Fuente: cocinachao.blogspot.com.es
Revuelto de Alcachofa con Salmon Ahumado y[...]

Ingredientes: Para 2 Personas. 1 alcachofa. 4 huevos. 150 gr. De salmón ahumado Huevas de lumpo, 2 cucharaditas. Guindillas 2 Cebolletas 1 Pimienta negra, AL[...]

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Lomos de bacalao con piñones y pasas.

Hola Buenas noches, con esta receta me despido de vosotros durante una semanita concretamente hasta el lunes día 5 de Marzo. Aprovechando que tengo que asistir[...]

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Rape con Berberechos y gambas

Ingredientes: Para 2 personas. Rodajas de Rape grande, 2 (de unos 250 gr. Cada una). Berberechos, 500gr. Gambas peladas, 150 Perejil, 3 gr. Cebolla, 1 Tomate[...]

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Langostinos al horno.

Ingredientes: Para 4 personas. 1.200 gr. de langostinos medianos. 5 gr. de perejil. 4 ajos. 1 Limón. 1 cucharada de sal gruesa Vinagre de manzana. Aceite.[...]

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Sepia con espinacas.

Ingredientes: Para 2 Personas. 1 Sepia 400 gr. de espinacas. 1 vaso de vino blanco. 1 vaso de tomate frito. ½ cucharadita de pimentón dulce. 2 ajos. 1[...]

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Bolitas orientales

Esta receta está hecha estrictamente según las instrucciones de unas de las recetas de la famosa dieta Dukan al parecer no engordan nada, o por lo menos eso[...]

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Tarta de Mandarina con merengue gratinado.

Esta es mi segunda tarta, los que tengáis experiencia en el campo de la repostería os daréis cuenta que me falta experiencia en este campo, pero la verdad es[...]

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Bizcocho de bacalao con patatas.

Con esta receta me presento al concurso del blog Chimes y cacharros Ingredientes: Para 4 personas. Bacalao desalado durante 24 horas (lomos) 600 gr. Patatas[...]

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Revuelto de grelos con mejillones.

Es la primera vez que hago los mejillones en el microondas y la verdad es que se hacen muy rápido y quedan deliciosos, Lo he hecho al microondas por que así[...]

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Sabayón con mermelada de arándanos y frambuesas.

Ingredientes: Para 2 personas Ingredientes para 2 personas. 2 huevos Azúcar glass 50 gr. Mermelada de arándanos y frambuesas, 4 cucharadas Jerez dulce, 10 ml.[...]

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Solomillo al estilo Chao.

Esta madrugada Saldré de viaje, eche mano de lo que tenía en la nevera con idea de apurar las pocas cosas que me quedaban, Este solomillo es total mente[...]

Fuente: cocinachao.blogspot.com.es

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