Por fin tengo un hueco para poneros el resultado del V CONCURS DE PASTISSOS. Organizado por la Associació de Veïns i Comerciants del Carrer N ou de la Rambla.[...]

Calor, calor. Que pocas ganas de encender el horno, así que dejamos que descanse el blog este mes y a nosotras también nos irá bien. Que paséis unas buenas[...]

Cuando vi esta receta en el blog de Belén www.cocinarpara2.com/salmon-en-estuche-de-vapor-lekue fuí un poco reacia a probarla, pero la verdad me encanto . Es[...]

Estos fartons caseros no tiene nada que envidiar a los que tomamos fuera de casa. Cuando los vi me picó la curiosidad de como serian, la verdad son buenísimos[...]

Hoy os dejo la receta de este briox. La receta es de Josep Baltà, la explicó en el programa de radio de Mireia Carbó. La podéis amasar a mano o como hice yo en[...]

Mis primeros cupcakes. Ya tenia ganas de ponerme con ellos, pero me daba un poco de..hay ¿me saldrán bien?, ¿me saldrá la crema?¿de que gusto[...]

Este cupcake es el básico, para aquellas personas que como yo estamos empezando en este mundillo tan dulce y creativo.Con estas cantidades salen 12 cupcake[...]

Esta vez hemos querido probar el roscón elaborado por Frabisa Es tan fácil de hacer y está muy bueno, vamos a por los ingredientes: Ingredientes para la masa[...]

Que os parecen estas galletas llamadas PETS DE MONJA. Asistí a una clase que inpartio la profesora: Mireia Carbó en el club social Caprabo. Probarla de hacer[...]

Son unas galletas con un suave toque de queso y miel. Nos pueden servir para un aperitivo o para una capricho a media tarde. INGREDIENTES: 80 grs de[...]

Hoy este postre, fácil y buenísimo. INGREDIENTES: 2 bases de hojaldre nata montada huevo para pintar azúcar glas para espolvorear PREPARACIÓN: Cortar el[...]

Hoy jueves larguero, jueves de carnaval. Es un día de comer huevos y cerdo. La tortilla, de todas clases, y la coca, la mas tradicional es la de chicharrones.[...]

Los croasants, nos parecen muy difíciles, la verdad, no lo son tanto, entretenidos si, la verdad pero como todo hay que tener un poco de paciencia y aquí está[...]

Este pan lo hice para los bocatas del cole.Quedó muy bien. La receta es del libro de Xavier Barriga, Pan hecho en casa...... Lo hice amasando con la[...]

El pollo, el rey de la casa. Les encanta y esta receta es muy facil y se puede hacer de un dia para otro. INGREDIENTES: 1 pollo 100 grs de tocino 70 ml de[...]