Aunque la receta que vamos a realizar, sea sencilla, siempre hay un toque, que la hace diferente. Vamos a preparar una merluza, de una manera fácil, a la[...]

Bueno, lo prometido, es deuda. Hoy vamos a preparar, otro plato con la fruta como invitada de excepción. Esta vez, un pollo con unas estupendas uvas.[...]

Aunque esta receta, podía ser de temporada, me parece que es una apuesta muy seria, por la comida sana y las calorías justas. Es ideal para todos los que[...]

Mira que hacia tiempo que no preparaba algo así. Pero como siempre digo que hay que renovarse, para que la cocina no nos parezca aburrida y monótona, en lugar[...]

¡Menudo bloger internacional me estoy volviendo! Creo que se ve claramente en el nombre, ¿no?. Pues sí, hoy vamos a preparar unos canelones con[...]

Hoy os traigo, el clásico plato de la abuela. De los que prepara... ¡a ver si te pones fuerte! ¡que estas escuchimizao! Además, me va a servir, para[...]

Esta es la versión 2.0 de los tradicionales huevos rellenos con mayonesa. Es la modificación, del plato de verano, al plato de invierno. Una variación[...]

¡Madre mía! Me parece increíble, que con lo sopero que soy, aún no haya preparado una receta de sopa. No tengo perdón. Pero nunca es tarde, si la sopa es[...]

Por fin he terminado de hacer todo el membrillo que tenía. Aunque en casa solo tengo un árbol, que por cierto, da muchos frutos, siempre consigo alguno más.[...]

Hoy os traigo, otra receta de temporada. Aunque habitualmente, la batata la preparo en la chimeneita asada. Esta vez, la vamos a preparar en un riquísimo[...]

Para un buen resultado en la cocina, existen varias premisas que son importantes, pero para mi, una es principal. El esmero al elaborar el plato. Esa, me[...]

En esta ocasión vamos a preparar un plato distinto. No por los ingredientes, ni por la elaboración. Sino porque sale de los ingredientes que tenía "perdidos"[...]

No hay nada, como algo dulce para regalar. Y por eso vamos a preparar algo dulce, dulce y con mucho amor. Y como siempre, le vamos a poner el toque distinto[...]

Como he dicho alguna vez que otra, la monotonía en la cocina, puede llevar a un fracaso estrepitoso. Poner siempre los mismos platos, preparados de la misma[...]

Hace unos días, mi amigo Juan Ramón, me trajo unas morcillas de un pueblo de Burgos, famosas en la comarca. ¡Te traigo morcillas de Sotopalacios! me dijo.[...]