En Navidad nos afanamos en sorprender con un buen menú, unos buenos aperitivos, postres y todo lo que se tercie. Es el momento de innovar porque hay tantas[...]

En primer lugar hola a todos y perdonad los fallos que pueda tener porque soy novata en esto de los blogs e iré aprendiendo día a día. Me gusta mucho cocinar[...]

Voy a hacer honor al título del blog y para que con tu pan te lo comas, una receta de las de toda la vida para aprovechar el pan del día anterior. Tal y como[...]

Tenía esta mañana una bandeja de carne picada de pollo y pavo y algunas judías verdes rondando por la nevera. Es el momento de aprovecharlo todo y hacer una[...]

Unos filetes, unas chuletas, unos simples huevos fritos son muchas veces lo que pienso hacer ese día para comer. Algo sencillo y rápido, pero claro la pregunta[...]

Con este postre quiero recordar a mi suegra, Ketty, que me dio esta receta hace muchos años. Ella los llama plátanos"en tentación", será por aquello de "el que[...]

Otro plato sencillo donde los haya, muy muy fácil y el resultado es estupendo. Ingredientes: - solomillo de cerdo, 500 gr. aproximadamente - 1 diente de ajo -[...]

Hoy toca pescado. Reconozco que soy más carnívora que otra cosa, pero me encantan los pasteles de pescado porque generalmente son sencillos de hacer y salen[...]

Esta es una de esas recetas que merece la pena hacer en cantidad, ya que el escabeche permite conservar los alimentos en la nevera varios días y también[...]

Cualquier carne mejora con una salsa hecha de una reducción de vino tinto. Es una salsa que le gusta a todo el mundo y por supuesto hay infinidad de variantes.[...]

Un clásico de los postres es esta tarta, y si alguien todavía no la ha probado se la recomiendo porque está de vicio y es muy sencilla de elaborar. El requesón[...]

Comer bien no es cuestión de dinero, también hay que tratar con mimo los productos que vamos a cocinar y echarle imaginación (y si no, pues para eso estamos).[...]

Vale, otra vez pescado, aunque la perca es uno de mis pescados preferidos. Me gusta de cualquier manera, a la plancha, con salsa, en crema o rebozado como hoy.[...]

Supongo que os pasa lo que a mí, que a veces dejo de hacer recetas estupendas durante algún tiempo y ahora, gracias a este blog, estoy revisando mis libretas[...]

¿A que iría bien una receta rápida para improvisar una comida completa en menos de 20 minutos? Pues aquí la tenéis: unas salchichas con un puré de patatas[...]