Ya las tenemos aquí. Estamos a las puertas de las navidades sin remedio. Para mi es una época contradictoria porque en realidad siempre me han gustado, pero[...]

¿Quién no ha comido judías verdes guisadas con tomate? Seguro que tú también porque se han hecho siempre en todas las casas, verdad? A pesar de ser tan[...]

Ya ni me acuerdo cuándo compré paté por última vez. Me he acostumbrado a hacerlos en casa y es que además de que son muy fáciles, puedes experimentar con[...]

Otros años a estas alturas del invierno, me había puesto las botas de cremas y sopas pero éste casi no me he estrenado. Están pasando cosas muy raras, verdad?[...]

La pereza es un vicio horroroso, lo sé. Pero hay días en que por mucho que disfrute cocinando... como que no, que no tengo ganas de meterme en la cocina ni a[...]

Hace mucho tiempo que no traigo galletas y la verdad es que me encanta hacerlas, eso si, me gusta hacer galletas sencillas de las que no requieren cortapastas[...]

El emperador es un pescado azul rico en fósforo y vitamina B3 entre otras, muy recomendable para reducir el colesterol entre otros beneficios para la salud.[...]

Había visto cientos de veces este postre para hacer en el microondas, y como leer microondas y postre a la vez es como un imán para mí, no me he resistido a[...]

Puede que te haya ocurrido que guardes alguna receta y tiempo después al releerla te preguntas qué estabas pensando para guardar aquello o qué te gustaba[...]

Una de las primeras recetas que publiqué era de huevos con bechamel y en honor a la verdad esta es muy parecida aunque la bechamel está hecha con puerros. Y[...]

Estamos en plena temporada de fresas y cualquier postre con ellas es una gozada. Como me apetecía hacer una tarta de queso y usar unas fresas recién compradas,[...]

He hecho varias veces este paté después de verlo en varias webs y si soy sincera no me convencía demasiado, pero eso de hacer algo que recordara al centollo me[...]

Si te ha sobrado algo de pollo del caldo, de algún guiso o sobre todo de un pollo asado, puedes aprovecharlo para hacer una ensalada diferente, con arroz y lo[...]

Resulta que ya ha empezado la primavera, cosa que no vamos a notar demasiado porque lo que es invierno hemos tenido más bien poco. Este año me he quedado con[...]

De vez en cuando me gusta volver a las recetas tradicionales, las de la cocina de las abuelas que tantos recuerdos nos traen y que si bien no suelen ser nada[...]