En casa no nos entusiasma el salmón fresco, exceptuando a mi marido al que le encanta. Por eso, como le ganamos en número, lo hago pocas veces al año y[...]

En mi casa, como en todas supongo, no hay manera de atinar con la cantidad de pan que compramos. Hay días que nos acabamos la barra entera en la comida y hay[...]

Dice la wikipedia que si un flamenquín lleva queso ni es flamenquín ni es ná, simplemente es un san jacobo enrollado. Menudo chasco me he llevado porque yo[...]

Qué te voy a decir de la coliflor... Si la odias, pasarás de esta receta inmediatamente y no voy a tratar de convencerte porque no puedo convencer ni a los[...]

Llega el finde y piensas en que tendrás tiempo para cocinar lo que no has podido hacer durante la semana por falta de tiempo, pero si te pasa lo que a mi,[...]

Parece que este puente ha estado pasado por agua en la mayor parte del país y aunque por aquí no ha caído ni una gota de momento, es verdad que ha refrescado[...]

¿Quién no ha hecho alguna vez el clásico pastel de jamón y queso con pan de molde? Siempre te saca de un apuro y está igual de rico tanto frío como[...]

Esta es la tarta de la abuela, tan famosa por internet, a base de galletas y chocolate. Mis abuelas debían ser muy raras porque jamás hicieron esta tarta, ni[...]

Lo maravilloso de la cocina es comprobar cómo un ingrediente puede cambiar un plato. Lo más curioso es que puede que ese ingrediente no te guste especialmente,[...]

De vez en cuando se necesitan platos desintoxicantes, ya sea porque no te encuentres bien o porque te hayas pasado la semana comiendo como si no hubiera un[...]

En este mundillo de los blogs de cocina hay de todo, la mayoría gente normal que cocinamos, más o menos, sin pensar en dar lecciones a nadie. También hay los[...]

Que si, que aunque te parezca raro, el ingrediente principal de esta crema es la cebolla. Y antes de que empieces a dudar por si eres de los que piensan que[...]

¿Hay algo mejor que un desayuno con café y magdalenas o un bizcocho esponjoso? Yo creo que no, que esos momentos de relaxing cup of coffe in the plaza[...]

Una de las cosas más ricas del mundo mundial son unas buenas albóndigas. Aunque la base sea la de siempre (carne picada, ajo y perejil picado, un poco de pan y[...]

Nos acercamos peligrosamente a la Navidad. Como cada año, yo me preparo con mucha antelación porque este mes pasa en un suspiro, es el mes que se me pasa más[...]