Los Tacos de Pescado Capeados, son un plátillo tradicional por toda la Península de Baja California (y estados costeros) pero aqui en La Paz, podriamos decir[...]

Leyendo el blog de Caroline ví un post sobre estas galletitas, también en otros blogs donde hablaban lo riquisimas que son, la infinidad de sabores y colores[...]

En el grupo de The Cake Slice Bakers, este mes, nos tocó un Coffee Cake con canela y nueces. Mis catadores han dicho que esta simplemente DELICIOSO... Chequen[...]

Ingredientes: Para Consomé: - Caldo de Res (especias, cebolla, ajo). 1 chile ancho 1 tomate. Tortillas Queso Fresco 1 Chile Pasilla. 1 Aguacate. limones.[...]

Para acompañar con una rica taza con café. Ingredientes 1 taza aceite 2 tazas azúcar. 3 huevos 2 tazas harina. 2 cdtas. vanilla. 1 cdta. royal 1/2 taza nueces[...]

Esta receta, la primera vez que la probé fué con Doris, y se me hizo tan raro que el pescado lo comieran con .... pan. Bueno me imagino que en Malta no son muy[...]

Ingredientes. 1 taza leche tibia. 1/4 taza agua tibia 1 cdta de vainilla 1/2 taza mantequilla. 2 huevos batidos. 1/2 cdta sal 1/2 taza azúcar 5 tazas harina 3[...]

Para el pan: 5 claras de huevo 1/2 taza leche 2 cdtas vainilla 3 tazas harina para pastel 2 1/3 de azúcar 4 1/2 cdtas royal 1/2 cdta sala 2 barras mantequilla[...]

Ingredientes: 3 bisteces de res. 2 puños de ejotes 6 chiles pico de pájaro 1 ajo rebanado. 1/2 taza de Salsa Hoisin 3 cdas aceite de Oliva. Cortar los bisteces[...]

Este mes, en The Cake Slice, le tocó el turno a un pastel, básicamente de mantequilla y muy dulce. Burnt Sugar, lo definiria como el caramelo que se le pone al[...]

1/2 kg Pargo. 2 Chiles California. 1/2 Cebolla. 1/2 cda aceite. Sal y Pimienta al gusto. Tatemar los chiles y cortar en rajas al igual que la cebolla. Aparte[...]

Ingredientes 1/2 taza Perlas de Tapioca 3 tazas con leche. 1/2 Vainia de Vainilla. 1 lata leche condensada. Existe otra manera de prepararlo en Simply Recipes[...]

Ingredientes: 2 tazas leche. 2 tazas harina 1 pizca sal. 1 cdta vainilla. 1 taza azúcar 2 cdtas canela. Aceite para freir. En una olla, ponemos la leche y la[...]

1 chile california 2 rebanadas queso oreado 2 huevos 1 cdta aceite. sal y pimienta al gusto 1 tomate (jitomate) opcional El chile lo tatemamos y desvenamos. En[...]

Para la masa: 2 tazas harina. 1/2 taza manteca vegetal. 1/2 cdta sal. 5 cdas agua fria. Para relleno. 5 Huevos Crema ácida. Espinacas. Tocino. 200 gramos de[...]