Boquerones en vinagre INGREDIENTES: 1/2 kg de boquerones 1 y 1/2 vasos de vinagre 1/2 vaso de agua sal ajos picados (al gusto) perejil picado aceite de oliva[...]

Azúcar invertido INGREDIENTES: 150 gr de agua mineral (como el agua de Madrid es muy buena, la he puesto del grifo) 350 gr de azúcar gasificante (1 sobre[...]

Espárragos trigueros con vinagreta de tomate y huevo INGREDIENTES para 4 personas: 2 manojos de espárragos trigueros 1 tomate 1/2 cebolla 1 huevo duro perejil[...]

Ensalada de lentejas INGREDIENTES para 4 personas: 1 bote de lentejas cocidas de 1/2 kg tomate cebolla pimientos de piquillo maíz atún en aceite salmón ahumado[...]

INGREDIENTES para 6 personas: 1 Kg de judías verdes 4 zanahorias 4 patatas pequeñas 1 cebolla 2 dientes de ajo 2 hojas de laurel aceite y sal PREPARACIÓN:[...]

INGREDIENTES para 6 personas: 1 kg. de calabacín 1/2 kg. de patatas 1 puerro o 1 cebolla 2 quesitos 1 pastilla de carne (opcional) 1 chorrito de aceite de[...]

INGREDIENTES para 6 personas: 1kg. de carne de ternera en trozos 1 cebolla grande 2 dientes de ajo tomillo perejil 1 vaso de vino blanco (de los de agua) 1[...]

INGREDIENTES: 1 bote de tomate triturado de 1/2 kg. 1/2 cebolla mediana 1 diente de ajo (opcional) 1 hoja de laurel (opcional) aceite, sal 1 cucharadita de[...]

INGREDIENTES para 6 personas: 400 gr. de judías pintas 2 chorizos 2 morcillas asturianas 1 envase de bacon en tiritas 1 cebolla, 1 zanahoria 1 pimiento verde 3[...]

INGREDIENTES para 6 personas: 6 aguacates maduros 1 bolsa de gambas medianas congeladas (Mercadona) 2 latitas de atún en aceite 2 huevos cocidos 6 cucharadas[...]

INGREDIENTES: ( para 4 personas ) 1kg. de champiñones 4 dientes de ajo un poco de perejil picado aceite sal cayena (opcional) 1/2 limón PREPARACIÓN: Se quita[...]

INGREDIENTES para 4 personas: 1 kg. de patatas 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 pimiento rojo 2 cucharadas de tomate frito 1 bote pequeño de guisantes 1 lata[...]

INGREDIENTES para 6 personas: 4 patatas 3 zanahorias 1 ó 2 puerros (según tamaño) 1 puñado de acelgas, espinacas, etc. 1 punta de jamón aceite y sal.[...]

INGREDIENTES para 6 personas: 400 gr. fideos (poner en un bol que nos sirva de medida) 300 gr. gamba arrocera pescado en trozos: atún, rape, etc. 1/2 pimiento[...]

INGREDIENTES: 1 vasito (de los de vino) de leche entera sal zumo de limón 1 diente de ajo (opcional) un poquito de vinagre (opcional) aceite de girasol[...]