Estos protiferoles (también llamados Lionesas) son muy fáciles de hacer y siempre salen bien. INGREDIENTES: 75 grs. de mantequilla, 75 grs. de harina, 125 grs.[...]

INGREDIENTES: Calabaza, 2 zanahorias, 1 cebolla, 1 puerro blanco, 1 brick de nata líquida para cocinar, pimienta blanca, sal y aceite de oliva. PREPARACIÓN: En[...]

INGREDIENTES: 8 carrilleras de cerdo (tambien puede hacerse con carrilleras de ternera), 2 cebollas, 2 zanahorias, 1 vaso de vino dulce, 2 vasos de caldo de[...]

Esta recetas de mi cuñada Sonsoles; gracias..... Te mando un besote... INGREDIENTES (4 personas): .16 salchichas frescas .1 cebolla .1 diente de ajo .1 vaso[...]

INGREDIENTES: 250 grs. de agua, 100 grs. de mantequilla, 1 cucharadita de sal, un pellizco de azúcar, 4 huevos grandes, 160 grs. de harina. PREPARACIÓN EN[...]

INGREDIENTES: 700 grs. de calabaza, 100 grs. de puerro, 100 grs. de cebolla, 1 ajo, 100 grs. de patata, 250 grs. de agua, 4 quesitos, 1 brick de nata para[...]

INGREDIENTES: 6-8 lenguas de cerdo (ó 1 lengua de ternera de 1 kg. a 1 y medio), 2 cebollas medianas (200grs), 150grs de zanahorias (4 unidades), aceite de[...]

Esta receta me la manda mi cuñada Sonsoles, ¡y tiene una pinta...uhhhh! INGREDIENTES (utilizamos como medida el vaso de yogur): 90 gr.de mantequilla 2[...]

INGREDIENTES: 250 grs. de harina, 6 huevos, 180 grs. de azúcar, ralladura de medio limón, 3 cucharadas de agua, 75 grs. de mantequilla derretida, 1 cucharada[...]

INGREDIENTES: Canónigos, 2 naranjas, uvas pasas, nueces, maiz, arandanos rojos deshidratados. PREPARACIÓN: Lavar los canónigos, pelar las naranjas y partirlas[...]

Este es el plato preferido de mi hija, el día que lo pongo no hay discusión en la mesa para que se lo acabe. INGREDIENTES: 1 solomillo de cerdo, 4 manzanas, 1[...]

Llevo muchos años haciendo esta receta, y la verdad es que quedan genial, porque la masa se maneja muy bien. INGREDIENTES: 500 grs. de harina, 25 grs. de[...]

Esta manera de preparar la Merluza la suelo hacer cuando no sé que voy a poner de cena y tengo este tipo de pescado congelado por el tema del anisaquis; es muy[...]

Esta receta es de mi hermana Mayte: Recuerdo que cuando hize este bizcocho, una de mis mellizas, me dijo: -"Uhy que rico", la encantó degustar la esponjosidad[...]

Mi relación con las alubias blancas, era de "odio", hasta que un día probé hacerlas así, para reconciliarnos, y desde entonces... sólo las como así, y están[...]