Me gusta mucho tener especias de todo tipo en la cocina. Es verdad que no tengo todo lo que me gustaría porque muchas cosas no se encuentran en los mercados o[...]

Esta es una de esas recetas súper sencillas que no son llamativas y parece como muy simples para tener en un blog de cocina. Pero como esto no es un blog, sino[...]

Como nos gustan en casa las carrilleras. Las hacemos de muchas formas. Unas veces en la olla, otras en la Thermomix, siempre deliciosas. El día que voy muy[...]

Ay cuanto me gusta esta época del año. Para mi diciembre y Navidad significa familia, amor, recuerdos, infancia, tradiciones, paz, renacer. Es la última fase[...]

El Angel Food Cake es un pedazo de nube. Un trozo esponjoso y ligero que los propios ángeles han bajado desde el cielo para que tu disfrutes con los tuyos.[...]

¿No os sucede que a veces veis una película, una serie o un documental donde la acción se ambienta en un país X y se os hace la boca agua imaginando todo[...]

En estos días de otoño e invierno, cuando fuera está lloviendo o haciendo un frío importante, se agradece llegar a casa después de un paseo, o de trabajar, o[...]

En casa una de las dulcerías que más gustan son las cookies, en todas sus versiones, mientras tenga chocolate los tengo ganados. Estas cookies están basadas en[...]

Quien me conoce lo suficiente, sabe cuanto me gusta el Otoño. Sabe como se disfrutar del frescor de los días y del calor débil que emite el sol, como adoro los[...]

¿Quien dijo que la vuelta al cole no es genial? En mi casa todo el mundo deseaba que empezara el cole, todo el mundo menos yo, que adoro estar con mis[...]

Si conoces las galletas craqueladas ( Galletitas blanco y negro ), tan deliciosas y chocolateadas, te encantarán estas galletas parecidas pero con un sabor[...]

¿Sueles tomar avena? La avena es una gran cereal. Yo hace tiempo que me pasé a la bebida de avena y por eso siempre tengo este cereal en casa. Lo utilizo[...]

Este es uno de esos platos que no puedes preparar sin haber comprado una buena pieza de pan con miga para acompañar. Su salsa, ligeramente picante, te obligará[...]

Nos gustan las verduras. Las berenjenas están tan ricas y dan tanto juego en la cocina, que con poquita cosa se puede hacer un gran plato. Rellenas, a la[...]

Me encanta Gordon Ramsay. Esa forma que tiene de cocinar, de mezclar texturas y sabores, la manera tan amable de explicar como se elabora cada receta, el[...]