Carnes

Whole kitchen en su Propuesta Salada para el mes de enero nos invita a preparar un clásico de la cocina China: Cerdo Agridulc e El cerdo agridulce (咕嚕肉 or 古老肉,[...]

Este paté de berenjena es muy sencillo de hacer y delicioso, cocer las berenjenas en el microondas y mezclar con los demás ingredientes. No tiene mayor[...]

Que poquito apetece meterse en la cocina con este tiempo. Hoy como el otro día también te traigo una receta muy rápida y muy nutritiva a la vez que ligera.[...]

La receta que os detallo a continuación no tiene mucho misterio. Es una receta familiar, que mi madre nos hacía cuando estábamos en casa y que nos gustaba[...]

Tengo que reconocer que las costillas al horno salen de fábula. Ya no es necesario ir restaurantes especializados en costillas a la brasa para degustar un[...]