Hoy desayunamos en Santiago de Compostela, en El Romero. Está situado en Rúa Galeras nº 22 bajo. El horario es de lunes a viernes de 9:30 a cierre. Sábado,[...]

Hoy os propongo una receta tradicional, de las de siempre, y que está impresionante de buena. En casa no quedó ni uno!! Ingredientes : 250 g de bacalao[...]

La receta de hoy es algo laboriosa, no es difícil pero sí nos lleva su tiempo. Es un postre delicioso, contundente eh! porque tiene tres bizcochos de manzana,[...]

Como muchos de vosotr@s sabéis este fin de semana se celebró en Lalín el Cocido Trip, un día en el que nos reunimos un grupo de amigos para disfrutar de un[...]

Es un bizcocho suave, esponjoso y lleno de sabor. Realmente me ha encantado! creo que se convertirá en un clásico en mi casa. Con estas cantidades salen dos[...]

Este cake o bizcocho de mandarina se lo vi a Merchi del blog Con sabor a canela y lo guardé en pendientes porque sabía que lo haría en la primera oportunidad[...]

Hoy el desayuno desde Desayuna Galicia es en A Nave de Vidán. La dirección es Avenida da Mestra Victoria Míguez, 44, 15706 Santiago de Compostela y su página[...]

En estas fiestas que ya están a la puerta no pueden faltar las orejas y las filloas de Carnaval. Ya tengo publicada otro post con la receta de orejas de[...]

Esta receta es de Martha Stewart y las medidas son en cups, tablespoon y teaspoon, pero os pongo la equivalencia en gramos. Sabéis que me encantan los[...]

Veréis, esta receta tiene su origen en un problemilla familiar: a todos nos gusta el cordero...menos a mi marido. Así que pensando, pensando, a él le encanta[...]

He vuelto a las andadas...vuelvo al pan! me encanta el olor en mi casa a pan recién hecho y el lujo de comerlo calentito. Es una receta muy sencilla.[...]

Esta receta es, como ocurre muchas veces, fruto de un maravilloso cúmulo de casualidades Mi amiga María está de viaje por Italia, pero antes de irse una amiga[...]

La receta que os dejo hoy es la de un bizcocho suave y esponjoso, con un sabor delicado a fresas. Es realmente delicioso. Yo lo corté en cuadrados y los decoré[...]

Hoy os voy a enseñar un sitio ubicado en el centro de Santiago de Compostela y a la vez rodeado de naturaleza, la cafetería Ferradura. Está situada en la[...]

Esta receta de brownie me la dio una amiga de mi hija, Gaby. Tiene una textura suave espectacular y un intenso sabor a chocolate que hará las delicias de los[...]