Ingredientes: Vegana 100 gr. de sopa estrellitas y un puñadito de sopa de tiburón, 1 calabacín, un puñado de pasas, cúrcuma, un litro de caldo vegetal, media[...]

Ingredientes: Vegana 3 filetes de seitán, agua, dos cucharadas de harina de garbanzo (más o menos) cebollino. Procedimiento: 1- Filetear el seitán 2- Hacer la[...]

Ingredientes: 1 masa de hojaldre, 10 tomates cherry, 1 brick de nata, 3 huevos eco, 1 bandeja de champiñones, 1 cebolla, sal, orégano. Procedimiento: 1-[...]

Ingredientes: Pan blanco sin corteza, 4 espárragos trigueros, 3 zanahorias, lechuga, 2 tomates, queso fresco para untar, queso en lonchas, sal y orégano.[...]

Ingredientes: Vegana 250gr de arroz grano largo, 1/4 de brócoli, remolacha en conserva, 1 calabacín, 100 gr. de tofu, cúrcuma, sal, aceite de oliva, vino[...]

Ingredientes: Vegana (para 1 persona) 100 gr. de tofu ahumado, 1 puerro, 2 zanahorias, 1/4 de brócoli, vino blanco, salsa de soja. Procedimiento: 1- Cortar[...]

Ingredientes: Vegana 100 gr. de fideos, 1 litro de caldo vegetal, 1 aguacate maduro, 2 zanahorias, salsa de soja. Procedimiento: 1- Poner el caldo al fuego y[...]

Ingredientes: Vegana Un puñado de fideos, Una taza y media de sopa (a mi me gusta ir cambiando la forma de las sopas), 2 zanahorias, 1 litro de caldo vegetal,[...]

Es una leche muy dulce y con la presencia de la leche convencional, se puede utilizar como "cola-cao" añadiendo cacao en polvo, etc... Ingredientes: Vegana 200[...]

Ingredientes: 1 berenjena, 1 pimiento rojo, 1 cebolla, unos 60 gr. de champiñones, tomate frito (yo lo puse de brick, pero si es casero mejor sabor) 1 huevo[...]

Ingredientes: Vegana 200 gr de sopa infantil (la que yo he puesto es de espinacas, trigo y zanahoria con forma de marcianos), 1 litro de caldo vegetal, sal.[...]

Ingredientes: 4 rebanadas de pan de molde blanco sin corteza, 1 tarrina de queso fresco grande, 2 tacitas de café con azúcar moreno, 2 huevos eco, mermelada o[...]

Ingredientes: Vegana 2 berenjenas grandes, 1 manzana, sal, sésamo, perejil, aceite de oliva. Procedimiento: 1- Lavar las berenjenas y la manzana 2- Meter en el[...]

Es la receta que ya puse en otra entrada de paté de berenjenas y manzana, junto con un pan casero de harina de espelta y avena.

Ingredientes: Vegana 1 bote de garbanzos, tahini (puré de sésamo), cebollino, 1 diente de ajo, harina de garbanzo, pan rallado. Procedimiento: 1- Triturar los[...]