Hoy unos fideos calentitos, económicos y sabrosos. Ingredientes: 200gr. de fideos anchos 1/4 de col blanca 7-8 tomatitos cherry 1 cebolla 1 diente de ajo 6[...]

Últimamente vengo poco por el blog, más que nada por falta de tiempo. Desde hace un tiempo estoy publicando bastante más la página del facebook, en la que[...]

INGREDIENTES: Los ingredientes dan para 3 - 4 fajitas Tortitas para fajitas (3) 1 zanahoria 1 puerro 1 tomate 1 aguacate Jengibre en polvo Pimienta negra Curry[...]

Un año más celebrando la semana santo con vosotros! Este año las empanadas me han quedado más buenas que nunca, muy sabrosas. Las preparo siempre sin manteca[...]

Disfruto como una enana cuando me ponen delante de mis narices un trozo de quiche, es delicioso! los últimos que he preparado han sido veganos y les estoy[...]

Lo primero, deciros que estoy feliz! que he terminado con éxito mi primer año de dietética, ahora a coger con ganas el segundo. Lo segundo, que por Mallorca[...]

Una ensaladita sencilla para cenar hoy. Es la primera vez que rebozo las pencas de acelga y la verdad es que están muy buenas. Es una parte que siempre[...]

Ingredientes: 125 gr. de margarina 125 gr. de azúcar 1/2 vaso de zumo de naranja natural 1/2 vaso de aceite de girasol 1/2 copita de moscatel Harina, la que[...]

Ingredientes para la masa: 250 gr. de harina integral de espelta 125 gr. de agua filtrada tibia 15 gr. levadura fresca 30 gr. de aceite de oliva VE 1/2[...]

Llevo unos meses trabajando en consulta como nutricionista y lo que más recalco siempre a la hora de perder peso es que las cenas sean muy ligeritas, ya que a[...]

Hola amigos!!!! Tras bastante tiempo desconectada vuelvo a pararme delante de la pantallita para subir una receta. La vida da muchas vueltas, tanto que a veces[...]

Ingredientes: 250 gr. de soja texturizada fina 1 cebolla 1 diente de ajo 1 zanahoria Una cucharadita de curry Pimienta negra Salsa de soja El agua que acepte[...]

Una receta diferente de berenjenas rellenas, esta vez con un relleno de verduras cremosas con aguacate. Ingredientes para 4 personas: 4 berenjenas 1 cebolla[...]

Receta básica de bizcocho de yogur de soja. Es un bizcocho vegano. En esta ocasión le he añadido la ralladura de una naranja y la combinación me ha gustado[...]

Todos sabemos lo importante que es desayunar correctamente. De lo que desayunemos dependerá el estado anímico y energético de la jornada. Se debe empezar el[...]