Ingredientes: 1 pack de raviolis frescos (estos son de giovanni rana, están exquisitos, están rellenos de ricotta y berenjenas, y otros de tomate, he mezclado[...]

Ingredientes: 8-10 tomates secos (en aceite de oliva), un diente de ajo, un ramillete grandecito de albahaca, un trocito de guindilla, un puñadito de piñones,[...]

Ingredientes: 200gr. de espaguettis, salsa pesto rosso (pongo el link de la receta del pesto rosso al pie de esta entrada), un puñado de champiñones, una[...]

Ingredientes: Vegana 1 litro de leche de coco espesa (tipo crema), 1 bolsa de unos 100gr. de higos secos, hojita de hierbabuena. Procedimiento: Ponemos la[...]

Ingredientes: Vegana Un puñado de quinoa, champiñones al gusto, maíz dulce, 1 cebolla, 1 pimiento rojo, un trozo de calabacín, salsa agridulce (la que he[...]

Ingredientes: 4 patatas, 6 zanahorias, 2 manzanas, salsa pesto rosso (en el apartado de salsas de mi blog tengo la receta casera), sal, pimienta, orégano,[...]

Ingredientes: Vegana Arroz vaporizado grano largo, Unos 250gr. de setas variadas (shitake, boletus edulis, champiñones, setas silvestres, esclata-sangs...[...]

Ingredientes: Para la masa es la misma receta que para un pan (500gr. de harina, 25gr. de levadura fresca, aceite de oliva, sal y agua tibia) Mezclamos todos[...]

Ingredientes: Vegana 1 pack de masa philo, unos 60gr. de coco rallado (o al gusto), 100gr de almendras crudas, 200gr. de margarina vegetal, chocolate puro sin[...]

Ingredientes: 1 litro de caldo vegetal, media pastilla de caldo vegetal, salsa de soja, 150gr. de fideos, 1 cebolla, unos 5-6 champiñones, queso mozzarella[...]

Ingredientes: Vegana 250gr. de fideo grueso, 3 patatas, un puñado de judías planas y un puñado de judías redondas, 1 pimiento rojo, 1/4 de coliflor, un puñado[...]

Ingredientes: Vegana 250gr. de fideuá, 2 pimientos rojos, 1 trozo de alga kombu, 1 calabacín, 1 cebolla, dos dientes de ajo, sal, cúrcuma, un litro de caldo[...]

Ingredientes: Vegana 250gr. de pasta pajaritas tricolor, 100gr. de champiñones frescos, 1 cebolla, 1 brick de nata vegetal (esta que he usado yo es de[...]

Ingredientes: Vegana 250gr. de pasta espirales tricolor, 1 cebolla blanca, un puñadito de champiñones, 1 pimiento rojo, 3 dientes de ajo, un buen trozo de[...]

Ingredientes: Vegana 4 calabacines blancos, 100gr. de arroz largo, 1 pimiento rojo grande, 1 cebolla, 1 diente de ajo, salsa de soja, pan rallado, pimienta[...]