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Ingredientes: Vegana 250gr. de pasta espirales tricolor, 1 cebolla blanca, un puñadito de champiñones, 1 pimiento rojo, 3 dientes de ajo, un buen trozo de perejil fresco, aceite de oliva, sal y pimienta. Procedimiento: Ponemos la pasta a hervir, 8 minutos. Pelamos la cebolla y la cortamos [...]
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