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Recetas:

BERENJENAS RELLENAS (RECETA LIGHT)

Como de todo, hay montones de recetas de berenjenas rellenas, yo misma no siempre las relleno igual, pero la manera de hacerlas, fundamentalmente, es la misma,[...]

Fuente: comococinoyo.blogspot.com.es
POLLO AL ESTRAGÓN

Esta receta es una auténtica delicia, puedes utilizar pollo, pavo, pato, conejo, la carne que quieras, tiene un sabor espectacular y es muy fácil de preparar,[...]

Fuente: comococinoyo.blogspot.com.es
GALLETAS DIGESTIVE

A mi hija Lorena le encantan las galletas Digestive, pero las de una marca en concreto, desde que las probó en casa de mi hermano hace unos años solo come esas[...]

Fuente: comococinoyo.blogspot.com.es
SIROPE DE CHOCOLATE

El otro día quería preparar un Pan de Calatrava y el bizcocho era de chocolate, así que decidí preparar el flan de chocolate y pensé: no me pega mucho ponerle[...]

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OLLA GITANA

Esta receta es típica de la Región de Murcia, es un guiso de legumbre y verdura, la receta tradicional lleva patata y pera. En mi opinión está más bueno[...]

Fuente: comococinoyo.blogspot.com.es
PATATAS CON COL O REPOLLO

Esta receta la puedes preparar con col, col rizada, coliflor, brócoli, judías verdes, lo que se te ocurra, es una comida de cuchara calentita, ligerita y[...]

Fuente: comococinoyo.blogspot.com.es
PASTA CON VERDURAS

Esta receta te vale tanto para preparar con pasta como con arroz, en caso de querer prepararlo con arroz, añadir un poco de pimentón antes de incorporar el[...]

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PAN DE CALATRAVA DE CHOCOLATE O PUDING DE[...]

Pan de Calatrava es como se llama en Cartagena y en la Región de Murcia a lo que se conoce como puding. El Pan de Calatrava es en sus inicios una receta de[...]

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CALZONE DE BACON

Podría definir el calzone como una empanadilla gigante de pizza, seguramente no será la definición más apropiada, pero siempre que lo veo es lo que me parece y[...]

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EMPANADA DE HOJALDRE CON  MORCILLA Y CEBOLLA

Otro relleno, en esta ocasión de morcilla, como siempre digo con una plancha de hojaldre o una base de pizza o preparando tu misma la masa de empanada ver la[...]

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POLLO EMPANADO CON CORN FLAKES

Una manera original, ligera y rápida de empanar el pollo, lo ví en el canal de You Tube de Súper Madraza y me encantó la idea. POLLO EMPANADO CON CORN FLAKES[...]

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TORRIJAS

La Torrija es un dulce típico de Semana Santa y Cuaresma en prácticamente toda España. Hay varias maneras de prepararlas, con leche, vino, miel, licores[...]

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SIROPE DE FRESA

Este sirope me encanta con la Tarta de Queso ya que le doy el punto ácido que con la mermelada no consigo y con el sirope comprado tampoco, para acompañar un[...]

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ALIÑO PARA PESCADO, CARNE O ENSALADA

Sabéis de esos días (sobre todo de finales de mes) que abres la nevera y solo tienes medio limón exprimido y un tomate todo arrugado y te preguntas ¿Qué[...]

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FUMET O CALDO DE PESCADO

Este caldo es la base de muchos platos, sopas, guisos, arroces, es una de las recetas básicas en cocina. La elección del pescado para preparar este caldo[...]

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