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Recetas:

Pan Challah o Jalá: #CookingTheChef

Mes tras mes me entusiasmo más con este querido reto de las chicas de CookingTheChef, me parece increíble que después de tanto tiempo, aún les queden ideas a[...]

Fuente: lacocinadelascasinas.blogspot.com.es
Tortos de Maíz, Picadillo de Chorizo y Huevos[...]

Sé que estás pensando, con ese título nada puede saber mal. Efectivamente, no te equivocas ni un ápice, jajaja. Esta es una receta muyyyyy asturiana, deliciosa[...]

Fuente: lacocinadelascasinas.blogspot.com.es
Roscos de Vino y Glaseado de Anís

Te cuento que esta receta medio me la inventé, jajaja. Siempre me han encantado las rosquillas de anís, ya lo sé, son un poco vintage pero estar están[...]

Fuente: lacocinadelascasinas.blogspot.com.es
Cuernos de Gacela #CookingTheChef

Nuevo mes y nuevo reto de las chicas de CookingTheChef . En general me encantan todas sus propuestas, y ya son muchas te lo aseguro, esta vez el reto supera[...]

Fuente: lacocinadelascasinas.blogspot.com.es
Sopa de Champiñones, mi versión de Jamie Oliver

Si alguien me deja alucinada es Jamie Oliver, esa cocina en su finca inglesa y esa forma de cocinar me chifla, no para mí que te prometo que soy mucho más[...]

Fuente: lacocinadelascasinas.blogspot.com.es
Pan de Vino Tinto con Orejones

Hace unos días estuve en el Hotel Abadía Retuerta L' Domaine , qué maravilla de lugar. Se trata del antiguo Monasterio de Santa María de Retuerta que data de[...]

Fuente: lacocinadelascasinas.blogspot.com.es
Rollo de Bizcocho de Tomate con Salmón Ahumado[...]

Receta super exitosa. Ha gustado muchísimo. Sabores fuertes que forman un conjunto buenísimo. Es un aperitivo fantástico muy fácil de hacer. Puedes combinar[...]

Fuente: lacocinadelascasinas.blogspot.com.es
Fricando byJose

Las chicas de #CookingTheChef , vuelven a la carga y hoy nos retan a preparar una receta poco menos que prehistórica. No sé muy bien que hay que hacer, jajaja,[...]

Fuente: lacocinadelascasinas.blogspot.com.es
Salmorejo con Boquerones en Vinagre

Seguimos con calor, nada más sano y refrescante que un buen Salmorejo. Esta es la versión de una chica del Norte, jajaja, no sé si habrá algún/a de Córdoba que[...]

Fuente: lacocinadelascasinas.blogspot.com.es
Verdura con Almejas byJose

Hace tiempo publiqué la receta de Repollo con Almejas, link aquí , como versión de la receta de un magnífico chef asturiano ya desaparecido, el gran Fernando[...]

Fuente: lacocinadelascasinas.blogspot.com.es
Baklava

¿Conoces Estambul?. Como te conté aquí cuando te dí la receta de su Pan Simit, para mí es una de las ciudades más maravillosas del mundo, qué ganas tengo[...]

Fuente: lacocinadelascasinas.blogspot.com.es
Mini Hamburguesa: mi versión de Big Mac

Una rica hamburguesa es una auténtica delicia ¿no te parece?. Aunque para much@s es una comida muy calórica e insana, yo la reconvierto te lo aseguro. Es[...]

Fuente: lacocinadelascasinas.blogspot.com.es
Tarta de Queso La Viña: Mi versión

¿Te gusta la Tarta de Queso?, síiiii, a quién no!!! en el blog he publicado varias, aquí , aquí o aquí, como esta tarta te aseguro que ninguna.[...]

Fuente: lacocinadelascasinas.blogspot.com.es
Kale

El kale es una col rizada de la familia de las berzas, más aromática, un poco menos densa y el superalimento de moda. Contiene muchas propiedades nutritivas,[...]

Fuente: lacocinadelascasinas.blogspot.com.es
Costillas de Cerdo  a la barbacoa al Horno

Me encanta el tipo de cocina de Dabid Muñoz , esa mezcla de ingredientes, esos sabores, las versiones y el uso que hace de productos tradicionales que eleva a[...]

Fuente: lacocinadelascasinas.blogspot.com.es

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