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Hace tiempo publiqué la receta de Repollo con Almejas, link aquí , como versión de la receta de un magnífico chef asturiano ya desaparecido, el gran Fernando Martín .
Hace unos días, mi amiga Mini F me envió su famosa receta de Verduras con Almejas, del libro Cincuenta Maestros de la Coc [...]
Leer la receta en lacocinadelascasinas.blogspot.com.es
Ingredientes
- aceite
- ajo
- aceite de oliva
- zanahoria
- puerros
- almejas
- repollo
- aceite de oliva virgen
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- aceite de oliva
- zanahoria
- puerros
- almejas
- repollo
- aceite de oliva virgen
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