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Recetas:

BRANDADA DE BACALAO

Ingredientes 400 g de bacalao en su punto de sal 4 ajos 200 ml. de nata 200 g de patatas 400 ml de aceite de oliva virgen extra sal perejil pan en rebanaditas[...]

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BIZCOCHO ESPONJOSO CON MANZANA

Ingredientes 3 huevos 200 g de azúcar o 2 cubiletes (Thermomix) 100 g de aceite o 1 cubilete (Thermomix) 1 yogur de limón 170 g de harina o 3 cubiletes[...]

Fuente: elsabordenuestracasa.blogspot.com.es
FLAN DE ARROZ CON LECHE

La textura es parecida a la del tocinillo de cielo. Es un postre verdaderamente original y asombra por su sabor. Con Thermomix Ingredientes 100 g de arroz 180[...]

Fuente: elsabordenuestracasa.blogspot.com.es
HAMBURGUESAS AL ESTILO ARGENTINO

Unas hamburguesas para colaborar con la alimentación saludable. Casi no tienen calorías y aportan las proteínas necesarias para el crecimiento del organismo.[...]

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POLLO A LA SALSA CONSISTENTE DE AJO, PIMIENTA Y[...]

Es una salsa que queda muy espesita y que invita a disfrutar de ella Ingredientes 1 pollo troceado 9 o 10 ajos Pimienta molida y en grano Unas ramitas de[...]

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SOLOMILLO RELLENO DE MI MADRE

Mi madre lo tiene preparado para estar más tranquila a la hora de servir el almuerzo o la cena. Estaba bueníííísimo, ¿qué queréis que os diga?...es el[...]

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PURÉ DE PATATAS

Es el acompañamiento ideal para la mayoría de las carnes. A mí me gusta añadirle aceite de oliva virgen extra, lo pruebo y me encanta con él...lo dejo a[...]

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LOMOS DE SALMÓN FRESCO AL SALMÓN AHUMADO[...]

Muy buena y rápida opción para disfrutar de un plato que no dará excesivo trabajo. Ingredientes 4 lomos de salmón fresco 100 g de salmón ahumado en lonchas 1[...]

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TARTA DE TURRÓN DE JIJONA

Es un turrón elaborado con almendras tostadas molidas y clara de huevo miel. Su mezcla forma una masa uniforme. Esta masa se somete a una segunda cocción en[...]

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PALETILLA DE CORDERO AL HORNO

Los platos con carne de cordero suelen encontrarse en algunas cocinas del Magreb donde son famosos los tayín de cordero. En las cocinas mediterráneas es un[...]

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TARTAR DE SALMÓN CON SALSA TÁRTARA

Un plato fantástico para estas fiesta. Lo dejas preparado y a disfrutar. Ante todo, siento decir que no me gusta el pescado crudo y por este motivo he marinado[...]

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BACALAO CON GRATINADO DE ALIOLI

Ingredientes lomos de bacalao en su punto de sal harina salsa alioli (mayonesa con ajos, todo batido) Preparación Enharina los trozos de bacalao y fríelos por[...]

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BRÓCOLI  Y ZANAHORIAS CON BECHAMEL A LA ANTIGUA

El brócoli tiene un alto contenido en antioxidantes, ayuda a prevenir el cáncer, protege el corazón, rebaja el colesterol y los triglicéridos. Tiene mucha[...]

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NÍSCALOS CON AJITOS Y JAMÓN

Ingredientes Níscalos de temporada Ajos laminados Jamón troceado, si es ibérico mejor Perejil Sal Una pizca de pimienta Aceite de oliva virgen extra[...]

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CANAPÉS DE JAMÓN IBÉRICO

Ingredientes Jamón ibérico troceadito Ajo Mayonesa Unos pepinillos Perejil Preparación Mezcla los trocitos de jamón con ajo muy picado, los pepinillos muy[...]

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