Plato de inspiración francesa, cuya base es la mantequilla. Además de utilizarla me gusta ponerle, para la plancha, aceite de oliva virgen extra (es mi[...]

Ingredientes 400 gr de pasta 200 gr de queso azul 3 cucharadas de mantequilla 400 ml de nata para cocinar ajo en polvo sal pimienta orégano Preparación Hierve[...]

Ingredientes calabacines ajo en polvo orégano sal pimienta aceite de oliva virgen extra Preparación Limpia los calabacines y sin pelar, córtalos en rodajas.[...]

Ingredientes filetitos de mojama (salazón de atún) tomates pera piñones orégano aceite de oliva virgen extra vinagre de Módena sal Preparación Corta los[...]

Ingredientes 2 latas o tarros de habitas en aceite de oliva virgen extra 2 cebollas fresca 2 ajos jamón serrano picadito medio vasito de vino huevos sal[...]

Ingredientes 1 kg de mejillones frescos 1/2 kg de almejas 2 cebollas frescas grandes 6 ajos 400 gr de arroz 1 litro de los caldos de hervir los mejillones y[...]

Ingredientes Las cantidades las dejo a tu elección. cogollos de lechuga anchoas en aceite de oliva pimientos del piquillo orégano sal vinagre aceite de oliva[...]

Ingredientes alitas de pollo orégano zumo de limón harina sal pimienta aceite de oliva virgen extra Preparación Limpia y corta las alitas, rechazando la última[...]

Ingredientes lechuga lollo rosso escarola rúcula col lombarda espinacas frescas tomates aceitunas negras deshuesadas nueces 100 g de queso azul unas cucharadas[...]

Ingredientes 100 gr. de aceitunas negras 1/2 ajo 1 anchoa 1 cucharada de alcaparras 1 limón pimienta aceite de oliva virgen extra Preparación Tritura las[...]

Ingredientes 1 kg de mejillones 1 cebolla fresca grandecita 1 ajo 1 cucharada de pan rallado 1 cucharadita pimentón dulce 1/2 vasito de vino blanco 1/2 vasito[...]

Plato, como podréis observar, de gran influencia británica de su época de doctorando en Reino Unido. Ingredientes 4 rodajas o trozos de salmón fresco 3 puerros[...]

Ingredientes 1 pollo troceado aceite de oliva virgen extra 1 cebolla picada 2 dientes de ajo romero, mejor natural el zumo y las ralladuras de la corteza de 1[...]

Ingredientes 1 kilo de espinacas frescas 1 cebolla 2 dientes de ajo medio pimiento rojo 5 huevos aceite de oliva virgen extra sal y pimienta Preparación Lava[...]

Ingredientes lechuga col lombarda rúcula espinacas queso fresco en cubos 1 - 2 aguacate 4 almendras fritas sal vinagre aceite de oliva virgen extra Preparación[...]