Tapa típica del litoral gaditano de origen desconocido surgida, según algunos autores (José Oneto), en el barrio de Las Callejuelas de San Fernando durante el[...]

Ingredientes: 1 Kg. de Callos de ternera ya limpios. 1/4 Kg. de garbanzos. 1 Manita de ternera. 2 Cebollas gordas. 1 Cabeza de ajos. 2 Chorizos frescos (pueden[...]

Imagen de Aquí Ingredientes: 6 Huevos 6 Medidas de cascaron de huevo de aceite 150 Grs. de harina 1 Cucharada de canela Ralladura de dos limones 1 Sobre de[...]

Plato típicamente andaluz, aunque de origen incierto, siendo las primeras noticias de su existencia en los recetarios andalusíes. La combinación de verduras,[...]

Ingredientes: 1 kg. de miel 400 grs. de azúcar 250 grs. de almendra molida 100 grs. de pan rallado fino Matalahúva Clavo molido 2 Cucharadas de Agua de Azahar[...]

Ingredientes: 1 Kg. de patatas de guisar. 1/2 Kg. de Higaditos de pollo. 1/2 Cabeza de ajos. 2 Cucharadas de Pimentón de la Vera. 50 c.c. Aceite de Oliva. 1[...]

Este postre está delicioso. Yo le he puesto Mango, pero estará igual con la fruta que os apetezca. Ingredientes: 2 Mangos pelados y troceados 1 litro de leche[...]

Ingredientes: 500 grs de fideos semigruesos 500 grs de almejas 2 dientes de ajo 1 cebolla g rande 2 pimientos verdes 2 tomates maduros 1 hoja de laurel Perejil[...]

Ingredientes: (6 personas) 1/2 kilo de Huevos de Choco Sal Para La Salsa Ali-Oli: 1 Huevo 250 c.c. de aceite 1 Cucharada de vinagre de vino blanco 3 Dientes de[...]

Ingredientes para 6 personas: 24 Bizcochos de Soletilla 200 grs. de almendra molida 200 c.c. de nata montada con 100 grs. de azúcar 3 melocotones 75 cl de Gran[...]

Es ésta una receta muy refrescante para estos días calurosos. Se puede tomar tanto de entrante como de aperitivo, incluso como postre. Ingredientes (6[...]

Aunque no es corriente encontrar morena en el mercado, a veces sí que se ven. Aquí va una receta con la que si os atreveis, os vais a chupar los dedos.[...]

Ingredientes: 1 kilo de coquinas 100 grs. de arroz Litro y Medio de caldo de cocer las coquinas 1 cabeza de ajos 1 pastilla de caldo de pescado 1 vasito de[...]

Ingredientes: Huevos Jamón serrano picado Queso tierno rallado Mayonesa Lechuga y Pimiento Morrón para adornar Elaboración: Poner a cocer los huevos por[...]

Bueno, hoy dediqué más tiempo a la cocina y me atreví con este lomo relleno. Aunque es un poquito laborioso, el resultado es sorprendente. Ingredientes: 1 kilo[...]